Escenario
2009 el año en que viviremos en peligro
Ya no quedan dudas de que ha terminado el viento de cola que ayudó a la economía argentina; para el próximo año se espera una desaceleración de la inflación, un aumento del desempleo y un escaso crecimiento económico
Noticias de Economía: anterior | siguiente Domingo 21 de diciembre de 2008 | Publicado en edición impresa Enviá tu opiniónVer opiniones de lectores (1)
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Diego Cabot
LA NACION
El próximo no será un año más para la economía argentina. Más aún, seguramente será un año difícil de transitar.
¿Qué sucederá? Pues las opiniones de economistas y consultoras coinciden: la crisis económica que afecta al mundo se sentirá, y mucho, en la Argentina.
A grandes rasgos, en 2009 la Argentina verá cómo se desacelera la inflación. Claro que igualmente estará en un rango de alrededor de un 15-17% anual, una inflación altísima para las economías estables que estará entre 7 y 10 puntos por debajo del alza de precios. Y muy por encima de los maquillados índices que publica el Indec y que seguramente terminará con una inflación de un dígito.
Para los más optimistas, el crecimiento de la economía estará en alrededor de un dos por ciento. Pero cuidado: los optimistas son los menos, la mayoría cree que la el crecimiento económico se estará entre un menos dos y un cero por ciento. Dicho de otra forma, el país entrará en recesión o no crecerá.
El dólar se mantendrá en alza. Para varios de los consultados, es posible que las pizarras de la City a fines de 2009 expongan como primer número el cuatro. Entre 3,70 y 4 50 es el rango de la moneda estadounidense.
El índice de desempleo empezará a crecer. Eso sí: se lo podrá maquillar en el Indec, pero para el argentino de a pie será más difícil conseguir trabajo.
El mercado de crédito no tendrá un buen año. La falta de liquidez, la desconfianza y un escenario de salida de capitales empujarán a la tasa de interés. En este sector dependerá de qué pase con los fondos que maneja desde hace unos días la Anses.
Esta es, en bosquejo, la postal que ven los economistas y los analistas que LA NACION consultó. En parte afectada por las consecuencias de la crisis global, en parte ayudada por políticas erráticas criollas, la economía argentina dejará de tener el viento de cola con el que navegó los últimos años.
Volverá la mano del Estado y la inversión pública será clave para mantener cierto nivel de actividad y empleo. Y también el mercado estará atento para ver qué es lo que hace el Gobierno con el tipo de cambio que tendrá muchas más presiones que las que ha tenido hasta ahora. Quizás empiecen algunos debates entre economistas para definir qué es lo que sucede en la Argentina: si es recesión, estanflación -inflación con recesión- o si es crecimiento cero.
"El mercado a través del REM [Relevamiento de Expectativas de Mercado] que elabora el Banco Central] ve una tasa de 2,7% como promedio y de -1,7% como valor mínimo para el producto bruto interno (PBI) -dice Enrique Dentice, economista senior de la Universidad de San Martín (USAM)-. El valor promedio supone que el nivel de actividad del sector automotor podría dejar de presentar caídas de producción como las observadas, y que especialmente se hallará ligado al nivel de la inversión publica que se realice; además, se prevé que la balanza comercial de la mano de los precios internacionales bajos no van a motorizar con la misma vitalidad; de hecho, se presume una caída del saldo comercial".
El economista Manuel Solanet fue cauto, pero dejó un concepto. "Habrá una caída del PBI en 2009. Las tendencias son claras en estos dos últimos meses." Para Fausto Spotorno, economista del estudio Osvaldo J. Ferreres, el crecimiento de la economía se reducirá notablemente el próximo año. "Lo más probable es que el rango de crecimiento se ubique entre 2% y -2 por ciento", dijo.
¿Estanflación?
José Luis Espert fue algo más drástico. "La Argentina estará en recesión y el crecimiento será negativo. Va a tener una recesión por primera desde 2002. Vamos a una estanflación porque el Gobierno va a devaluar y eso generará presión inflacionaria", justificó.
Los pronósticos de otras tantas consultoras no difieren mucho. Entre los que registran un crecimiento negativo se cuentan Castiglioni & Tiscornia (-1%); la Fundación de Investigaciones Económicas Latinoamericanas (FIEL, con -1,75%). Las que estiman que se vivirá un estancamiento son Econviews (0%); el Ieral de la Fundación Mediterránea (entre el 0 y el 1%); Macrovisión (0,30%) y Finsoport (0%). Entre los más optimistas están Abeceb (del 1,5% al 3%) y la Universidad del Salvador con un rango que va desde el 1,8 al 3%). Una cosa es común a todos, más allá de los matices: se terminaron los años de crecimiento a tasas chinas.
La inflación, uno de los problemas que más dolores de cabeza le trajo al Gobierno en el último tiempo, les dará un respiro a los Kirchner, dicho esto con cierto relativismo. "La inflación será amortiguada por la recesión y por la caída de los precios de las materias primas, pero, por otro lado, estará alimentada por la recuperación de los atrasos en las tarifas de los servicios públicos y por una moderada devaluación en términos reales. La inflación entre puntas en el 2009 podría ser algo menor a la del 2008, siempre teniendo en cuenta que la real fue del 25 por ciento", dijo Solanet.
Para Dentice, el alza de precios ha dejado de ser el primordial como fue durante el primer semestre de 2008. "Como en todo hay extremos que la ubican entre 8% y 14%, en función de las pautas salariales", sostuvo.
Spotorno también espera que la inflación dé una tregua en 2009. "Creemos que se va a reducir notablemente hasta un rango que probablemente se encuentre entre 15 y 18%."
Los motivos de la desaceleración de la presión inflacionaria son varios. En principio, estará vinculada a la caída de las commodities. Además, la recesión de las principales economías del planeta también provocará presiones hacia la baja en los precios de otros productos industriales, aunque éstos son menos volátiles. Será muy difícil que los precios de los bienes de producción local o importados continúen subiendo. Pero hay que tener algo en cuenta: todo hace presumir que habrá un ajuste de tarifas y eso podría compensar la baja en otros rubros.
Atención con el desempleo
Este panorama traerá consecuencias. El enfriamiento de la economía llevará, inevitablemente, al aumento de la tasa de desempleo. Y ese será, de acuerdo con la mirada de los especialistas, uno de los puntos para estar atentos. "El centro de atención por parte del Gobierno tendrá que ubicarse en este punto -dijo Dentice-. Es bastante factible que haya caída en el empleo y también en términos de horas trabajadas. El desempleo se estima en 8,3% en los relevamientos que manejamos."
Solanet cree que la tasa de desempleo aumentará. "Las medidas anticrisis no podrán evitarlo", concluyó.
Para Spotorno, no sólo aumentará el desempleo sino con el subempleo, es decir, las personas que no trabajan jornada completa. "Ya se observa una fuerte caída en la demanda de mano de obra. Según la Universidad Di Tella la demanda laboral cayó un 40,4% en los últimos 12 meses. Incluso, en el tercer trimestre se destruyeron 45.000 puestos de puestos de trabajo de ocho horas diarias o más", observó.
El tipo de cambio es otro de los sectores en que hay una suerte de concordancia. Todos creen que aumentará, pero con diferentes rangos. Espert cree que, para la Navidad del año que viene, la moneda norteamericana cotizará en 4,50 pesos por unidad, algo similar a lo que opinan los economistas de la USAL, que prevén un rango de entre 3,95 y 4,50 pesos. Econviews lo ubica algo por debajo: a 4,10 pesos. Dentice, de la Unsam, cree que se moverá en el rango de entre 3,50 y 4 pesos. Abeceb, Orlando J. Ferreres, Finsoport, FIEL, Joaquín Ledesma y Macrovisión establecen el precio del dólar en un rango que va desde 3,60 hasta 3,80 pesos.
El crédito y las tasas de interés también deberán observarse con cuidado. "La tasa de interés aumentará en términos reales y la demanda de crédito del sector privado crecerá bastante menos que la inflación. Las dificultades fiscales presagian una fuerte presión del sector público, que absorberá liquidez del sector público en desmedro del sector privado", resumió Solanet.
Spotorno no cree que la tasa cambie. "Las tasas se mantendrán altas, sin muchos cambios. Por un lado, el escenario de falta de liquidez, desconfianza y salida de capitales tiende a provocar un aumento de las tasas de interés. Sin embargo, a medida que baje la inflación, las tasas de interés se volverán cada vez más atractivas en términos reales." El mercado de crédito tendrá un mal año en 2009. Por un lado, la crisis financiera internacional ha provocado una fuerte iliquidez que redujo el crédito a nivel global. A esto se le suma la desconfianza que se observa en la Argentina en materia financiera. "El golpe de gracia fue el cierre de las AFJP, y eso terminará reduciendo el crédito en la economía local. Si bien el Gobierno lanzó planes para otorgar créditos, lo cierto es que la mayor parte de ese dinero han sido movimientos de fondos de una inversión hacia otra. Por otra parte, es muy probable que continúe existiendo una fuga de capitales hacia el exterior", finalizó Spotorno.
Habrá que prepararse para un año que será difícil de transitar.
Del 14 al 17%
Inflación anual proyectada
Es el rango que subirán los precios al consumidor en 2009, alrededor de 7 puntos menos que este año.
Con la colaboración de Luján Scarpinelli y Javier Tavani
Cuatro razones
1) Menos actividad económica
La economía se consumió el efecto de arrastre estadístico en el último trimestre de 2008. Para muchos economistas, habrá recesión, y para otros, será estanflación.
2) Más desempleo
El índice mostrará un crecimiento, más allá de lo que publique el Indec. Por primera vez, desde 2002, se presume que se destruirán fuentes de trabajo.
3) Menos inflación
Habrá menos presión sobre los precios, pero esta variable estará muy influida por lo que haga el Gobierno con el tipo de cambio.
4) Dólar más caro
La moneda estadounidense seguirá en alza durante todo el año próximo.
fuente: www.lanacion.com.ar
sábado, 20 de diciembre de 2008
jueves, 18 de diciembre de 2008
अल्मिरंते brown
Partido de Almirante Brown
De Wikipedia, la enciclopedia libre
(Redirigido desde Almirante Brown (partido))
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Almirante Brown
Nombre oficial Partido de Almirante Brown
Cabecera Adrogué
Municipios: {{{municipios}}}
País
• Provincia Argentina
Buenos Aires
Fundación 1875
• Fundador Esteban de Adrogue
Población
• Total 515.556 habitantes (INDEC, 2001)
• Densidad 4.225,87 hab./km²
• Crecimiento intercensal 14,39 %
Gentilicio brownense
Código telefónico 011
Código postal B1846
Localización: 34°47′S 58°24′O / -34.783, -58.4
Superficie 129,33 km²
Distancia:
• de Buenos Aires 20 km
• de La Plata 54 km
Patrono San Gabriel, arcángel
Intendente Darío Giustozzi (FPV)
Sitio web http://www.almirantebrown.gov.ar
IFAM IFAM
Almirante Brown es un partido del Gran Buenos Aires, en la provincia de Buenos Aires, en la zona sur del Gran Buenos Aires, Argentina.
Contenido [ocultar]
1 Geografia
1.1 Limites
1.2 Características Geográficas
1.3 Clima
1.4 Regiones
1.5 Demografía
2 Hogares con necesidades básicas insatisfechas
3 Localidades
4 Notas
5 Enlaces externos
Geografia [editar]
Limites [editar]Norte: Lomas de Zamora
Este: Florencio Varela
Noroeste: Quilmes
Oeste: Esteban Echeverria
Sur: Presidente Peron
Características Geográficas [editar]El Partido de Almirante Brown, tiene una extensión de 12.933 hectáreas, es decir 129,33 Km2, de los cuales el 65 % corresponde a la zona urbana y el resto corresponde al área rural / industrial.
Esta constituido por tierras denominadas llanos, carentes de formaciones elevadas notorias. Pertenece al área de la pampa húmeda. Sus tierras son aptas para el cultivo y la cría de ganado, así también como para el asentamiento de seres humanos.
El suelo es rico en minerales y las napas se encuentran a poca distancia de la superficie, lo que facilita la extracción de agua.
En sus orígenes las aguas eran aptas para el consumo humano, pero debido al constante crecimiento de la población fueron contaminándose, quedando solo algunas regiones con aguas puras.
Está surcado por los arroyos Del Rey, San Francisco, Las Piedras y Las Perdices.
Clima [editar]La temperatura media es de 16 ° C°.
La humedad media ambiente es del 74 %.
Los vientos no superan los 60 Km/H
Regiones [editar]Posee tres regiones bien diferenciadas:
Urbana: donde se concentra la mayor parte de su población.
Rural: Ubicada en la localidad de Ministro Rivadavia.
Industrial: Denominada Parque Industrial, ubicado en la localidad de Burzaco.
Demografía [editar]Según estimaciones del INDEC para junio de 2008 la población del partido alcanza los 568.548 habitantes.[1]
Evolución poblacional del partido de Almirante Brown según los distintos censos nacionales y variación intercensal en porcentaje
1895 1914 1947 1960 1970 1980 1991 2001
Población 5.738 14.094 39.700 136.924 245.017 331.919 450.698 515.556
Variación - +145,62% +181,68% +244,89% +78,94% +35,46% +35,78% +14,39%
Fuente: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, INDEC
Es en su totalidad parte del conurbano bonaerense.
Hogares con necesidades básicas insatisfechas [editar]Según el censo de 2.001 realizado por el INDEC en el partido de Almirante Brown hay 21.780 hogares con las necesidades básicas insatisfechas lo que representa el 16,3% del total de los hogares de dicho partido.
Localidades [editar]Adrogué (28.265 habitantes, 53,36% mujeres, 46,64% hombres) -
Burzaco (86.113 habitantes, 54% mujeres, 46% hombres) -
Glew (57.878 habitantes, 50,31% mujeres, 49,69% hombres) -
Claypole (41.176 habitantes, 51,05% mujeres, 48,95% hombres) -
Don Orione (43.294 habitantes, 51,45% mujeres, 48,55% hombres) -
Rafael Calzada (56.419 habitantes, 50,4% mujeres, 49,6% hombres) -
Longchamps (47.622 habitantes, 51,15% mujeres, 48,84% hombres) -
Malvinas Argentinas (24.132 habitantes, 50,5% mujeres, 49,4% hombres) -
José Mármol (40.612 habitantes, 51,62% mujeres, 48,37% hombres) -
Ministro Rivadavia (16.740 habitantes, 49,27% mujeres, 50,73% hombres) -
San José (44.961 habitantes, 50,78% mujeres, 49,22% hombres) -
Notas [editar]↑ Estimaciones de población de la provincia de Buenos Aires 2001-2010 pag. 11- INDEC -.
Enlaces externos [editar]Municipalidad de Almirante Brown
Estadísticas del municipio de Almirante Brown sobre Población,educación.cobertura social,hogares y vivienda según el censo 2.001.
[1]Pronostico Meteorológico para Almirante Brown
Nota: las coordenadas geográficas superiores corresponden a la Estación Adrogué, de acuerdo al IGM
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Partido_de_Almirante_Brown"
De Wikipedia, la enciclopedia libre
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Almirante Brown
Nombre oficial Partido de Almirante Brown
Cabecera Adrogué
Municipios: {{{municipios}}}
País
• Provincia Argentina
Buenos Aires
Fundación 1875
• Fundador Esteban de Adrogue
Población
• Total 515.556 habitantes (INDEC, 2001)
• Densidad 4.225,87 hab./km²
• Crecimiento intercensal 14,39 %
Gentilicio brownense
Código telefónico 011
Código postal B1846
Localización: 34°47′S 58°24′O / -34.783, -58.4
Superficie 129,33 km²
Distancia:
• de Buenos Aires 20 km
• de La Plata 54 km
Patrono San Gabriel, arcángel
Intendente Darío Giustozzi (FPV)
Sitio web http://www.almirantebrown.gov.ar
IFAM IFAM
Almirante Brown es un partido del Gran Buenos Aires, en la provincia de Buenos Aires, en la zona sur del Gran Buenos Aires, Argentina.
Contenido [ocultar]
1 Geografia
1.1 Limites
1.2 Características Geográficas
1.3 Clima
1.4 Regiones
1.5 Demografía
2 Hogares con necesidades básicas insatisfechas
3 Localidades
4 Notas
5 Enlaces externos
Geografia [editar]
Limites [editar]Norte: Lomas de Zamora
Este: Florencio Varela
Noroeste: Quilmes
Oeste: Esteban Echeverria
Sur: Presidente Peron
Características Geográficas [editar]El Partido de Almirante Brown, tiene una extensión de 12.933 hectáreas, es decir 129,33 Km2, de los cuales el 65 % corresponde a la zona urbana y el resto corresponde al área rural / industrial.
Esta constituido por tierras denominadas llanos, carentes de formaciones elevadas notorias. Pertenece al área de la pampa húmeda. Sus tierras son aptas para el cultivo y la cría de ganado, así también como para el asentamiento de seres humanos.
El suelo es rico en minerales y las napas se encuentran a poca distancia de la superficie, lo que facilita la extracción de agua.
En sus orígenes las aguas eran aptas para el consumo humano, pero debido al constante crecimiento de la población fueron contaminándose, quedando solo algunas regiones con aguas puras.
Está surcado por los arroyos Del Rey, San Francisco, Las Piedras y Las Perdices.
Clima [editar]La temperatura media es de 16 ° C°.
La humedad media ambiente es del 74 %.
Los vientos no superan los 60 Km/H
Regiones [editar]Posee tres regiones bien diferenciadas:
Urbana: donde se concentra la mayor parte de su población.
Rural: Ubicada en la localidad de Ministro Rivadavia.
Industrial: Denominada Parque Industrial, ubicado en la localidad de Burzaco.
Demografía [editar]Según estimaciones del INDEC para junio de 2008 la población del partido alcanza los 568.548 habitantes.[1]
Evolución poblacional del partido de Almirante Brown según los distintos censos nacionales y variación intercensal en porcentaje
1895 1914 1947 1960 1970 1980 1991 2001
Población 5.738 14.094 39.700 136.924 245.017 331.919 450.698 515.556
Variación - +145,62% +181,68% +244,89% +78,94% +35,46% +35,78% +14,39%
Fuente: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, INDEC
Es en su totalidad parte del conurbano bonaerense.
Hogares con necesidades básicas insatisfechas [editar]Según el censo de 2.001 realizado por el INDEC en el partido de Almirante Brown hay 21.780 hogares con las necesidades básicas insatisfechas lo que representa el 16,3% del total de los hogares de dicho partido.
Localidades [editar]Adrogué (28.265 habitantes, 53,36% mujeres, 46,64% hombres) -
Burzaco (86.113 habitantes, 54% mujeres, 46% hombres) -
Glew (57.878 habitantes, 50,31% mujeres, 49,69% hombres) -
Claypole (41.176 habitantes, 51,05% mujeres, 48,95% hombres) -
Don Orione (43.294 habitantes, 51,45% mujeres, 48,55% hombres) -
Rafael Calzada (56.419 habitantes, 50,4% mujeres, 49,6% hombres) -
Longchamps (47.622 habitantes, 51,15% mujeres, 48,84% hombres) -
Malvinas Argentinas (24.132 habitantes, 50,5% mujeres, 49,4% hombres) -
José Mármol (40.612 habitantes, 51,62% mujeres, 48,37% hombres) -
Ministro Rivadavia (16.740 habitantes, 49,27% mujeres, 50,73% hombres) -
San José (44.961 habitantes, 50,78% mujeres, 49,22% hombres) -
Notas [editar]↑ Estimaciones de población de la provincia de Buenos Aires 2001-2010 pag. 11- INDEC -.
Enlaces externos [editar]Municipalidad de Almirante Brown
Estadísticas del municipio de Almirante Brown sobre Población,educación.cobertura social,hogares y vivienda según el censo 2.001.
[1]Pronostico Meteorológico para Almirante Brown
Nota: las coordenadas geográficas superiores corresponden a la Estación Adrogué, de acuerdo al IGM
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Partido_de_Almirante_Brown"
ग्रां बूएनोस aires
Gran Buenos Aires
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Se llama Gran Buenos Aires a la megaciudad integrada por la Ciudad de Buenos Aires y varios partidos aledaños de la provincia de Buenos Aires, en los que viven 13,4 millones de personas (C:2001)El Gran Buenos Aires (GBA) es la denominación genérica utilizada para denominar la megaciudad que integra a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y su extensión natural o conurbación sobre la provincia de Buenos Aires, sin constituir en su conjunto una unidad administrativa. Esta se da en todas las direcciones posibles (norte, oeste y sur; al este se ve imposibilitada por el Río de la Plata), definiéndose zonas con distintas peculiaridades: la City financiera, el conurbano industrial, los barrios de clase alta en la zona norte, los barrios de clase media y baja (en el sur y el oeste), etc.
El Gran Buenos Aires está integrado por dos grandes zonas: la Ciudad de Buenos Aires y el Conurbano Bonaerense, integrado por varios partidos de la provincia de Buenos Aires.
El término Gran Buenos Aires está relacionado con otras expresiones no siempre bien definidas: el Conurbano Bonaerense, el Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA) y el Área Metropolitana Buenos Aires (AMBA). En el uso habitual de estos términos no siempre queda claro si se incluye o se excluye a la Ciudad de Buenos Aires. También es de uso habitual el término cinturón industrial de Buenos Aires, y la distinción entre el primer cordón, el segundo cordón y el tercer cordón.
Contenido [ocultar]
1 Definición según el INDEC
1.1 Conurbano Bonaerense
1.1.1 Zona Sur
1.1.2 Zona Oeste
1.1.3 Zona Norte
1.2 Gran Buenos Aires propiamente dicho (GBA)
1.3 Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA)
1.4 Zonas urbanas en el límite del Gran Buenos Aires
2 Población
3 Origen del Gran Buenos Aires
4 Véase también
5 Fuentes
6 Referencias
7 Enlaces externos
Definición según el INDEC [editar]El INDEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos) ha definido los términos relacionados con el Gran Buenos Aires del siguiente modo:
Conurbano Bonaerense [editar]
En azul, los 24 partidos de la Provincia de Buenos Aires que forman el Conurbano Bonaerense tradicional.El Conurbano Bonaerense está integrado por 24 partidos que rodean a la Ciudad de Buenos Aires. Dentro del Conurbano Bonaerense se distinguen diferentes grupos:
14 partidos completamente urbanizados:
Avellaneda
General San Martín
Hurlingham
Ituzaingó
José C. Paz
Lanús
Lomas de Zamora
Malvinas Argentinas
Morón
Quilmes
San Isidro
San Miguel
Tres de Febrero
Vicente López
10 partidos parcialmente urbanizados, con continuidad urbana con Buenos Aires desde mitad del siglo XX:
Almirante Brown
Berazategui
Esteban Echeverría
Ezeiza
Florencio Varela
La Matanza
Merlo
Moreno
San Fernando
Tigre
Con el avance de la urbanización otros 6 partidos parcialmente urbanizados, han comenzado a mantener una continuidad urbana con la Ciudad de Buenos Aires:
Escobar
General Rodríguez
Marcos Paz
Pilar
Presidente Perón
San Vicente
Los dos primeros grupos (24 partidos) integran el conurbano tradicional, o conurbano propiamente dicho. El tercer grupo (6 partidos) se encuentra en proceso de integrarse al conurbano bonaerense.
El Riachuelo separa la Ciudad de Buenos Aires de la Zona Sur del Conurbano(imagen del puente Nicolás AvellanedaFinalmente existen dos partidos bastante alejados de la Ciudad de Buenos Aires, Cañuelas al oeste y La Plata al sur, que han comenzado a tener en su territorio, pequeñas zonas que mantienen una continuidad urbana con aquella.
Dentro del Conurbano Bonaerense se distinguen también los cordones (primero, segundo, tercero) según su proximidad a la Ciudad de Buenos Aires.
También suele dividirse el Conurbano Bonaerense en tres zonas geográficas: Norte, Oeste y Sur.
Zona Sur [editar]La Zona Sur del Conurbano (Avellaneda,Quilmes, Berazategui, Florencio Varela , Lanús, Lomas De Zamora, Almirante Brown etc.) es el área industrial tradicional del país, donde se instalaron los frigoríficos desde fines del siglo XIX. Está separada de la Ciudad de Buenos Aires por el Riachuelo.
Zona Oeste [editar]La Zona Oeste del Conurbano (La Matanza, Merlo, Moreno, Morón, San Miguel,Tres de Febrero, Hurlingham, José C. Paz, Malvinas Argentinas), es una zona muy industrial de urbanización más reciente, que recibe a gran parte de los migrantes internos y fronterizos. El mega-partido de La Matanza, con 1,2 millones de habitantes (C-2001), solo superado en población por seis provincias, tiene una gran importancia social, política y económica.
Zona Norte [editar]La Zona Norte del Conurbano (San Isidro, Tigre, San Fernando, Vicente López, General San Martín), se ha caracterizado por sus barrios y urbanizaciones cerradas para sectores de la clase alta y así como importantes centros industriales, principalmente de las industrias del automóvil y farmacológica, si bien también incluye sectores de clase media e incluso de villas de emergencia.
Estos partidos o intendencias (a excepción de General San Martín) están atravesados por la Autopista Panamericana (Acceso Norte) de intenso tránsito y por el "Tren de la Costa" (antiguo ramal ferroviario que fue restablecido como paseo turístico y recorre las estaciones costeras que se situaban en los viejos "balnearios" del siglo pasado. Tiene además numerosos clubes naúticos.
Gran Buenos Aires propiamente dicho (GBA) [editar]
En azul, el Gran Buenos Aires: la Ciudad de Buenos Aires + 24 partidos del conurbanoEl INDEC define al Gran Buenos Aires como el area integrada por la Ciudad de Buenos Aires y los dos primeros grupos de partidos de la Provincia de Buenos Aires que la rodean, que suman 24 partidos.
Ciudad de Buenos Aires
14 partidos completamente urbanizados:
Avellaneda
General San Martín
Hurlingham
Ituzaingó
José C. Paz
Lanús
Lomas de Zamora
Malvinas Argentinas
Morón
Quilmes
San Isidro
San Miguel
Tres de Febrero
Vicente López
10 partidos parcialmente urbanizados, con continuidad urbana con Buenos Aires desde mitad del siglo XX:
Almirante Brown
Berazategui
Esteban Echeverría
Ezeiza
Florencio Varela
La Matanza
Merlo
Moreno
San Fernando
Tigre
Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA) [editar]
En azul, Aglomerado Gran Buenos AiresEl Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA) abarca lo que se denomina "mancha urbana", es decir la zona hasta donde llega la continuidad de viviendas, buscando definir una realidad esencialmente móvil.
La definición del Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA) es más amplia pero también menos precisa que la de Gran Buenos Aires, abarcando la Ciudad de Buenos Aires, superficie total de 14 partidos de la Provincia de Buenos Aires, la superficie parcial de otros 16, y una pequeña parte de otros dos.
La superficie total de la (Ciudad Autónoma de Buenos Aires más el conurbano en la Provincia de Buenos Aires) suma 3.833 km².
El Aglomerado Gran Buenos Aires se extiende por 31 unidades administrativas:
La Ciudad Autónoma de Buenos Aires
14 partidos cuya población y superficie integran totalmente el Aglomerado Gran Buenos Aires
Avellaneda
General San Martín
Hurlingham
Ituzaingó
José C. Paz
Lanús
Lomas de Zamora
Malvinas Argentinas
Morón
Quilmes
San Isidro
San Miguel
Tres de Febrero
Vicente López
Tigre, localidad de la zona norte del Gran Buenos Aires10 partidos cuya población y superficie integran parcialmente el Aglomerado Gran Buenos Aires y forman parte del Gran Buenos Aires (en sentido administrativo)
Almirante Brown
Berazategui
Esteban Echeverría
Ezeiza
Florencio Varela
La Matanza
Merlo
Moreno
San Fernando
Tigre
6 partidos cuya superficie y población integran parcialmente el aglomerado, y no forman parte del GBA (en sentido administrativo)
Escobar
General Rodríguez
Marcos Paz
Pilar
Presidente Perón
San Vicente
Zonas urbanas en el límite del Gran Buenos Aires [editar]Dos partidos cuya superficie y población integran muy parcialmente el aglomerado, y no forman parte del GBA.
Cañuelas
La Plata
Población [editar]Véase también: Anexo: Evolución demográfica del Gran Buenos Aires y Anexo: Evolución demográfica del Aglomerado Gran Buenos Aires
Desde el punto de vista administrativo el Gran Buenos Aires contaba en 2001 con 11.460.575 habitantes (2.776.138 en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires más 8.684.437 en los 24 partidos).
Para junio de 2008 se estima que su población alcanza los 12.460.829 habitantes (3.042.581 en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires más 9.418.248 en los 24 partidos).
El Aglomerado Gran Buenos Aires contaba en 2001 con 12.046.799 habitantes (2.776.138 en la Ciudad Autónoma y 9.270.661 en el conurbano). En 1991 la población del aglomerado era de 11.297.987 habitantes (2.965.403 en la Ciudad Autónoma y 8.332.584 en el conurbano).
Esto implica que el crecimiento fue del orden del 6,6 por mil (-6,4 por mil en la Ciudad Autónoma y 11,3 por mil en el conurbano). Esta magnitud representa en 2001 el 33,2% del total del país, algo menos que el 34,6% de 1991.
Para junio de 2008 se estima que su población se aproxima a los 13.100.000 habitantes.
De esta manera el Aglomerado Gran Buenos Aires constituye por su cantidad de habitantes la mayor concentración urbana de la Argentina, la segunda de Sudamérica (detrás de São Paulo), y la tercera de Latinoamérica (detrás de Ciudad de México y São Paulo).
Gran Buenos Aires de noche (NASA)
Origen del Gran Buenos Aires [editar]En enero de 1948 el Poder Ejecutivo de la Provincia de Buenos Aires promulgó un decreto que le dio esta denominación al área urbana y rural de los siguientes 15 partidos cercanos a la Ciudad de Buenos Aires:[1]
Almirante Brown
Avellaneda
Cuatro de Junio (el nombre de este partido cambió a Lanús en 1955)
Esteban Echeverría (que cedió tierras en 1994 para la creación del partido de Ezeiza)
Florencio Varela
General San Martín (que cedió tierras en 1959 para la creación del partido de Tres de Febrero)
General Sarmiento (se dividió en tres partidos en 1994: San Miguel, Malvinas Argentinas y José C. Paz)
La Matanza
Las Conchas (renombrado a Tigre en 1954,[2] que cedió tierras en 1960 para la creación del partido de Escobar, fuera del Gran Buenos Aires)
Lomas de Zamora
Morón (en 1994 cedió tierras para la creación de los partidos de Hurlingham e Ituzaingó)
Quilmes (que cedió tierras en 1960 para la creación del partido de Berazategui)
San Fernando
San Isidro
Vicente López
Véase también [editar]Municipios de la Provincia de Buenos Aires
Fuentes [editar]INDEC ¿Qué es el Gran Buenos Aires?
Resultados Definitivos Censo Año 2001 INDEC
Estimaciones y Proyecciones de Población de la Republica Argentina 2001 - 2015 INDEC
Estimaciones de población de la provincia de Buenos Aires 2001-2010 pag. 11- INDEC -.
Referencias [editar]↑ Guía Peuser de turismo, año 1950, Editorial Peuser
↑ Ley 5759 de la Provincia de Buenos Aires
Enlaces externos [editar] Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Gran Buenos Aires.Commons
Mapa interactivo de partidos y localidades
Población del Gran Buenos Aires por localidad
Atlas Ambiental Area Metropolitana de Buenos Aires
Noticias del Gran Buenos Aires en 24CON - Conurbano Online
Noticias de GBA Norte en Zona Norte Diario On Line
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Gran_Buenos_Aires"
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Se llama Gran Buenos Aires a la megaciudad integrada por la Ciudad de Buenos Aires y varios partidos aledaños de la provincia de Buenos Aires, en los que viven 13,4 millones de personas (C:2001)El Gran Buenos Aires (GBA) es la denominación genérica utilizada para denominar la megaciudad que integra a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y su extensión natural o conurbación sobre la provincia de Buenos Aires, sin constituir en su conjunto una unidad administrativa. Esta se da en todas las direcciones posibles (norte, oeste y sur; al este se ve imposibilitada por el Río de la Plata), definiéndose zonas con distintas peculiaridades: la City financiera, el conurbano industrial, los barrios de clase alta en la zona norte, los barrios de clase media y baja (en el sur y el oeste), etc.
El Gran Buenos Aires está integrado por dos grandes zonas: la Ciudad de Buenos Aires y el Conurbano Bonaerense, integrado por varios partidos de la provincia de Buenos Aires.
El término Gran Buenos Aires está relacionado con otras expresiones no siempre bien definidas: el Conurbano Bonaerense, el Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA) y el Área Metropolitana Buenos Aires (AMBA). En el uso habitual de estos términos no siempre queda claro si se incluye o se excluye a la Ciudad de Buenos Aires. También es de uso habitual el término cinturón industrial de Buenos Aires, y la distinción entre el primer cordón, el segundo cordón y el tercer cordón.
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1 Definición según el INDEC
1.1 Conurbano Bonaerense
1.1.1 Zona Sur
1.1.2 Zona Oeste
1.1.3 Zona Norte
1.2 Gran Buenos Aires propiamente dicho (GBA)
1.3 Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA)
1.4 Zonas urbanas en el límite del Gran Buenos Aires
2 Población
3 Origen del Gran Buenos Aires
4 Véase también
5 Fuentes
6 Referencias
7 Enlaces externos
Definición según el INDEC [editar]El INDEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos) ha definido los términos relacionados con el Gran Buenos Aires del siguiente modo:
Conurbano Bonaerense [editar]
En azul, los 24 partidos de la Provincia de Buenos Aires que forman el Conurbano Bonaerense tradicional.El Conurbano Bonaerense está integrado por 24 partidos que rodean a la Ciudad de Buenos Aires. Dentro del Conurbano Bonaerense se distinguen diferentes grupos:
14 partidos completamente urbanizados:
Avellaneda
General San Martín
Hurlingham
Ituzaingó
José C. Paz
Lanús
Lomas de Zamora
Malvinas Argentinas
Morón
Quilmes
San Isidro
San Miguel
Tres de Febrero
Vicente López
10 partidos parcialmente urbanizados, con continuidad urbana con Buenos Aires desde mitad del siglo XX:
Almirante Brown
Berazategui
Esteban Echeverría
Ezeiza
Florencio Varela
La Matanza
Merlo
Moreno
San Fernando
Tigre
Con el avance de la urbanización otros 6 partidos parcialmente urbanizados, han comenzado a mantener una continuidad urbana con la Ciudad de Buenos Aires:
Escobar
General Rodríguez
Marcos Paz
Pilar
Presidente Perón
San Vicente
Los dos primeros grupos (24 partidos) integran el conurbano tradicional, o conurbano propiamente dicho. El tercer grupo (6 partidos) se encuentra en proceso de integrarse al conurbano bonaerense.
El Riachuelo separa la Ciudad de Buenos Aires de la Zona Sur del Conurbano(imagen del puente Nicolás AvellanedaFinalmente existen dos partidos bastante alejados de la Ciudad de Buenos Aires, Cañuelas al oeste y La Plata al sur, que han comenzado a tener en su territorio, pequeñas zonas que mantienen una continuidad urbana con aquella.
Dentro del Conurbano Bonaerense se distinguen también los cordones (primero, segundo, tercero) según su proximidad a la Ciudad de Buenos Aires.
También suele dividirse el Conurbano Bonaerense en tres zonas geográficas: Norte, Oeste y Sur.
Zona Sur [editar]La Zona Sur del Conurbano (Avellaneda,Quilmes, Berazategui, Florencio Varela , Lanús, Lomas De Zamora, Almirante Brown etc.) es el área industrial tradicional del país, donde se instalaron los frigoríficos desde fines del siglo XIX. Está separada de la Ciudad de Buenos Aires por el Riachuelo.
Zona Oeste [editar]La Zona Oeste del Conurbano (La Matanza, Merlo, Moreno, Morón, San Miguel,Tres de Febrero, Hurlingham, José C. Paz, Malvinas Argentinas), es una zona muy industrial de urbanización más reciente, que recibe a gran parte de los migrantes internos y fronterizos. El mega-partido de La Matanza, con 1,2 millones de habitantes (C-2001), solo superado en población por seis provincias, tiene una gran importancia social, política y económica.
Zona Norte [editar]La Zona Norte del Conurbano (San Isidro, Tigre, San Fernando, Vicente López, General San Martín), se ha caracterizado por sus barrios y urbanizaciones cerradas para sectores de la clase alta y así como importantes centros industriales, principalmente de las industrias del automóvil y farmacológica, si bien también incluye sectores de clase media e incluso de villas de emergencia.
Estos partidos o intendencias (a excepción de General San Martín) están atravesados por la Autopista Panamericana (Acceso Norte) de intenso tránsito y por el "Tren de la Costa" (antiguo ramal ferroviario que fue restablecido como paseo turístico y recorre las estaciones costeras que se situaban en los viejos "balnearios" del siglo pasado. Tiene además numerosos clubes naúticos.
Gran Buenos Aires propiamente dicho (GBA) [editar]
En azul, el Gran Buenos Aires: la Ciudad de Buenos Aires + 24 partidos del conurbanoEl INDEC define al Gran Buenos Aires como el area integrada por la Ciudad de Buenos Aires y los dos primeros grupos de partidos de la Provincia de Buenos Aires que la rodean, que suman 24 partidos.
Ciudad de Buenos Aires
14 partidos completamente urbanizados:
Avellaneda
General San Martín
Hurlingham
Ituzaingó
José C. Paz
Lanús
Lomas de Zamora
Malvinas Argentinas
Morón
Quilmes
San Isidro
San Miguel
Tres de Febrero
Vicente López
10 partidos parcialmente urbanizados, con continuidad urbana con Buenos Aires desde mitad del siglo XX:
Almirante Brown
Berazategui
Esteban Echeverría
Ezeiza
Florencio Varela
La Matanza
Merlo
Moreno
San Fernando
Tigre
Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA) [editar]
En azul, Aglomerado Gran Buenos AiresEl Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA) abarca lo que se denomina "mancha urbana", es decir la zona hasta donde llega la continuidad de viviendas, buscando definir una realidad esencialmente móvil.
La definición del Aglomerado Gran Buenos Aires (AGBA) es más amplia pero también menos precisa que la de Gran Buenos Aires, abarcando la Ciudad de Buenos Aires, superficie total de 14 partidos de la Provincia de Buenos Aires, la superficie parcial de otros 16, y una pequeña parte de otros dos.
La superficie total de la (Ciudad Autónoma de Buenos Aires más el conurbano en la Provincia de Buenos Aires) suma 3.833 km².
El Aglomerado Gran Buenos Aires se extiende por 31 unidades administrativas:
La Ciudad Autónoma de Buenos Aires
14 partidos cuya población y superficie integran totalmente el Aglomerado Gran Buenos Aires
Avellaneda
General San Martín
Hurlingham
Ituzaingó
José C. Paz
Lanús
Lomas de Zamora
Malvinas Argentinas
Morón
Quilmes
San Isidro
San Miguel
Tres de Febrero
Vicente López
Tigre, localidad de la zona norte del Gran Buenos Aires10 partidos cuya población y superficie integran parcialmente el Aglomerado Gran Buenos Aires y forman parte del Gran Buenos Aires (en sentido administrativo)
Almirante Brown
Berazategui
Esteban Echeverría
Ezeiza
Florencio Varela
La Matanza
Merlo
Moreno
San Fernando
Tigre
6 partidos cuya superficie y población integran parcialmente el aglomerado, y no forman parte del GBA (en sentido administrativo)
Escobar
General Rodríguez
Marcos Paz
Pilar
Presidente Perón
San Vicente
Zonas urbanas en el límite del Gran Buenos Aires [editar]Dos partidos cuya superficie y población integran muy parcialmente el aglomerado, y no forman parte del GBA.
Cañuelas
La Plata
Población [editar]Véase también: Anexo: Evolución demográfica del Gran Buenos Aires y Anexo: Evolución demográfica del Aglomerado Gran Buenos Aires
Desde el punto de vista administrativo el Gran Buenos Aires contaba en 2001 con 11.460.575 habitantes (2.776.138 en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires más 8.684.437 en los 24 partidos).
Para junio de 2008 se estima que su población alcanza los 12.460.829 habitantes (3.042.581 en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires más 9.418.248 en los 24 partidos).
El Aglomerado Gran Buenos Aires contaba en 2001 con 12.046.799 habitantes (2.776.138 en la Ciudad Autónoma y 9.270.661 en el conurbano). En 1991 la población del aglomerado era de 11.297.987 habitantes (2.965.403 en la Ciudad Autónoma y 8.332.584 en el conurbano).
Esto implica que el crecimiento fue del orden del 6,6 por mil (-6,4 por mil en la Ciudad Autónoma y 11,3 por mil en el conurbano). Esta magnitud representa en 2001 el 33,2% del total del país, algo menos que el 34,6% de 1991.
Para junio de 2008 se estima que su población se aproxima a los 13.100.000 habitantes.
De esta manera el Aglomerado Gran Buenos Aires constituye por su cantidad de habitantes la mayor concentración urbana de la Argentina, la segunda de Sudamérica (detrás de São Paulo), y la tercera de Latinoamérica (detrás de Ciudad de México y São Paulo).
Gran Buenos Aires de noche (NASA)
Origen del Gran Buenos Aires [editar]En enero de 1948 el Poder Ejecutivo de la Provincia de Buenos Aires promulgó un decreto que le dio esta denominación al área urbana y rural de los siguientes 15 partidos cercanos a la Ciudad de Buenos Aires:[1]
Almirante Brown
Avellaneda
Cuatro de Junio (el nombre de este partido cambió a Lanús en 1955)
Esteban Echeverría (que cedió tierras en 1994 para la creación del partido de Ezeiza)
Florencio Varela
General San Martín (que cedió tierras en 1959 para la creación del partido de Tres de Febrero)
General Sarmiento (se dividió en tres partidos en 1994: San Miguel, Malvinas Argentinas y José C. Paz)
La Matanza
Las Conchas (renombrado a Tigre en 1954,[2] que cedió tierras en 1960 para la creación del partido de Escobar, fuera del Gran Buenos Aires)
Lomas de Zamora
Morón (en 1994 cedió tierras para la creación de los partidos de Hurlingham e Ituzaingó)
Quilmes (que cedió tierras en 1960 para la creación del partido de Berazategui)
San Fernando
San Isidro
Vicente López
Véase también [editar]Municipios de la Provincia de Buenos Aires
Fuentes [editar]INDEC ¿Qué es el Gran Buenos Aires?
Resultados Definitivos Censo Año 2001 INDEC
Estimaciones y Proyecciones de Población de la Republica Argentina 2001 - 2015 INDEC
Estimaciones de población de la provincia de Buenos Aires 2001-2010 pag. 11- INDEC -.
Referencias [editar]↑ Guía Peuser de turismo, año 1950, Editorial Peuser
↑ Ley 5759 de la Provincia de Buenos Aires
Enlaces externos [editar] Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Gran Buenos Aires.Commons
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canning
Canning (Buenos Aires)
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Canning País Argentina
• Provincia Buenos Aires
• Partido Esteban Echeverría y Ezeiza
Información oficial IFAM BUE037
Ubicación 34°52′37″S 58°31′41″O / -34.87694, -58.5280634°52′37″S 58°31′41″O / -34.87694, -58.52806
• Altitud 19 msnm
Superficie n/d
Población 8.960 hab. (INDEC, 2001)
• Densidad n/d
Gentilicio n/d
Código postal B1804
Pref. telefónico 011
Intendente Fernando Gray (Esteban Echeverria)
Alejandro Granados (Ezeiza)
Aglomerado urbano Gran Buenos Aires
Canning es una localidad argentina de la provincia de Buenos Aires, repartida entre los partidos de Esteban Echeverría y Ezeiza. Está ubicada al sudoeste del conurbano bonaerense.
Población [editar]Según el último censo, contaba con 8.960 habitantes (INDEC, 2001). De los cuales 6.442 se encontraban en Esteban Echeverría y 2.518 en Ezeiza.
Barrios [editar]Don Marcelo (Esteban Echeverría)
Las Flores (Esteban Echeverría)
Sosiego (Esteban Echeverría)
Venado I (Esteban Echeverría)
Venado II (Esteban Echeverría)
Brickland (Esteban Echeverría)
Mi Refugio (Esteban Echeverría)
El Centauro (Esteban Echeverría)
El Rodal (Esteban Echeverría)
El Rocío (Esteban Echeverría)
Los Rosales (Esteban Echeverría)
Echeverria del Lago (Esteban Echeverría)
Campos de Echeverria (Esteban Echevería)
Solar del Bosque (Ezeiza)
Enlaces externos [editar]Echeverría del Lago - Sitio Oficial
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Canning País Argentina
• Provincia Buenos Aires
• Partido Esteban Echeverría y Ezeiza
Información oficial IFAM BUE037
Ubicación 34°52′37″S 58°31′41″O / -34.87694, -58.5280634°52′37″S 58°31′41″O / -34.87694, -58.52806
• Altitud 19 msnm
Superficie n/d
Población 8.960 hab. (INDEC, 2001)
• Densidad n/d
Gentilicio n/d
Código postal B1804
Pref. telefónico 011
Intendente Fernando Gray (Esteban Echeverria)
Alejandro Granados (Ezeiza)
Aglomerado urbano Gran Buenos Aires
Canning es una localidad argentina de la provincia de Buenos Aires, repartida entre los partidos de Esteban Echeverría y Ezeiza. Está ubicada al sudoeste del conurbano bonaerense.
Población [editar]Según el último censo, contaba con 8.960 habitantes (INDEC, 2001). De los cuales 6.442 se encontraban en Esteban Echeverría y 2.518 en Ezeiza.
Barrios [editar]Don Marcelo (Esteban Echeverría)
Las Flores (Esteban Echeverría)
Sosiego (Esteban Echeverría)
Venado I (Esteban Echeverría)
Venado II (Esteban Echeverría)
Brickland (Esteban Echeverría)
Mi Refugio (Esteban Echeverría)
El Centauro (Esteban Echeverría)
El Rodal (Esteban Echeverría)
El Rocío (Esteban Echeverría)
Los Rosales (Esteban Echeverría)
Echeverria del Lago (Esteban Echeverría)
Campos de Echeverria (Esteban Echevería)
Solar del Bosque (Ezeiza)
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एस्तेबन echeverria
Partido de Esteban Echeverría
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Esteban Echeverría
Nombre oficial Partido de Esteban Echeverría
Cabecera Monte Grande
Municipios: {{{municipios}}}
País
• Provincia Argentina
Buenos Aires
Fundación
• Fundador Ley provincial
Población
• Total 243.974 2001
• Densidad 2033,12 hab./km²
• Crecimiento intercensal -11,54 %
Gentilicio echeverriense
Código telefónico 011
Código postal B1842
Localización:
• Latitud 34°48' S
• Longitud 58°28' W
Superficie 390,82 km²
Distancia:
• de Buenos Aires km
• de La Plata km
Patrono {{{patrono}}}
Intendente {{{intendente}}}
Sitio web http://www.muniecheverria.gov.ar
IFAM IFAM
Esteban Echeverría es un partido de la provincia de Buenos Aires, en Argentina. Monte Grande es la localidad cabecera de este partido.
Contenido [ocultar]
1 Población
2 Historia
3 Localidades del partido
4 Referencias
5 Enlaces externos
Población [editar]Según estimaciones para junio de 2007 la población era de 268.093 habitantes.[1]
Población 1991: 275.793 habitantes (INDEC, 1991)
Población 2001: 243.974 habitantes (INDEC, 2001)
Historia [editar]El partido fue creado el 9 de abril de 1913, por ley N° 3.467 a partir de tierras que pertenecían a los partidos de Lomas de Zamora y San Vicente.
En 1994 el partido se subdividió, perdiendo tierras para la creación del Partido de Ezeiza.
Localidades del partido [editar]Monte Grande
El Jagüel
Luis Guillón
Nueve de Abril
Canning
Referencias [editar]↑ Proyecciones y estimaciones de población de la Provincia de Buenos Aires - DPE -
Enlaces externos [editar]Sitio federal
Sitio provincial
Sitio municipal
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Partido_de_Esteban_Echeverr%C3%ADa"
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Esteban Echeverría
Nombre oficial Partido de Esteban Echeverría
Cabecera Monte Grande
Municipios: {{{municipios}}}
País
• Provincia Argentina
Buenos Aires
Fundación
• Fundador Ley provincial
Población
• Total 243.974 2001
• Densidad 2033,12 hab./km²
• Crecimiento intercensal -11,54 %
Gentilicio echeverriense
Código telefónico 011
Código postal B1842
Localización:
• Latitud 34°48' S
• Longitud 58°28' W
Superficie 390,82 km²
Distancia:
• de Buenos Aires km
• de La Plata km
Patrono {{{patrono}}}
Intendente {{{intendente}}}
Sitio web http://www.muniecheverria.gov.ar
IFAM IFAM
Esteban Echeverría es un partido de la provincia de Buenos Aires, en Argentina. Monte Grande es la localidad cabecera de este partido.
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1 Población
2 Historia
3 Localidades del partido
4 Referencias
5 Enlaces externos
Población [editar]Según estimaciones para junio de 2007 la población era de 268.093 habitantes.[1]
Población 1991: 275.793 habitantes (INDEC, 1991)
Población 2001: 243.974 habitantes (INDEC, 2001)
Historia [editar]El partido fue creado el 9 de abril de 1913, por ley N° 3.467 a partir de tierras que pertenecían a los partidos de Lomas de Zamora y San Vicente.
En 1994 el partido se subdividió, perdiendo tierras para la creación del Partido de Ezeiza.
Localidades del partido [editar]Monte Grande
El Jagüel
Luis Guillón
Nueve de Abril
Canning
Referencias [editar]↑ Proyecciones y estimaciones de población de la Provincia de Buenos Aires - DPE -
Enlaces externos [editar]Sitio federal
Sitio provincial
Sitio municipal
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sábado, 13 de septiembre de 2008
MIEL
Miel
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MielLa miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con substancias propias y lo almacenan en los panales donde madura. Además la miel es una secreción que fue consumida anteriormente por estas.
La técnica que involucra la extracción de miel de los panales de la colmena es conocida como apicultura.
Las características físicas, químicas y organolépticas de la miel vienen determinados por el tipo de néctar que recogen las abejas.
Contenido [ocultar]
1 Historia
2 Tipos
3 Usos
3.1 Gastronomía
3.2 Terapéutica
4 Precauciones
5 Composición Química
6 Productos relacionados
7 Expresiones relacionadas
8 Véase también
9 Enlaces externos
Historia [editar]La miel tiene sus cualidades reconocidas y utilizadas por los seres humanos desde tiempos remotos, como alimento y para endulzar naturalmente con poder de endulzar dos veces mayor que el azúcar de caña.
Existen diversas referencias históricas a esta sustancia. Además de las citas bíblicas, muchos otros pueblos, como los antiguos egipcios o los griegos, por ejemplo, se referían a la miel como un producto sagrado, llegando a servir como forma de pagar los impuestos. En excavaciones egipcias con más de 3.000 años fueron encontradas muestras de miel perfectamente conservadas en vasijas ligeramente tapadas. También existen registros prehistóricos en pinturas rupestres de la utilización de la miel.
Son conocidas diversas variedades de miel que dependen de la flor utilizada como fuente de néctar y del tipo de abeja que la produjo, pero como éstas la fabrican en cantidad cerca de tres veces superior de lo que necesitan para sobrevivir, siempre fue posible, primeramente, recogerse el exceso de ésta para el ser humano y más tarde realizarse la domesticación de las abejas para el fin específico de obtener su miel, técnica conocida como apicultura.
Tipos [editar]Según su origen vegetal, se diferencia entre:
Miel de flores: la producida por las abejas a partir del néctar de las flores. Se distinguen muchas variedades:
monofloral: predominio del néctar de una especie. Las más usuales son de castaño, romero, tomillo, brezo, naranjo o azahar, tilo, acacia, eucalipto, lavanda o cantueso, zarzamora, alfalfa, etcétera.
multifloral («mil flores»): del néctar de varias especies vegetales diferentes, y en proporciones muy variables.
de la sierra o de montaña, y del desierto (varadulce, mezquite, gatun), que son tipos especiales de mil flores.
Miel de mielada o mielato, rocío de miel, miel de rocío o miel de bosque: es la producida por las abejas a partir de las secreciones dulces de áfidos pulgones, cochinillas y otros insectos chupadores de savia, normalmente de pinos, abetos, encinas, alcornoques y otras plantas arbustivas. Suele ser menos dulce, de color muy oscuro, se solidifica con dificultad, y no es raro que exhiba olor y sabor especiados, resinosos. La miel de mielato procedente de pinares tiene un peculiar sabor a pino, y es apreciada por su uso medicinal en Europa y Turquía.
La miel de flores es transparente y se solidifica con el tiempo dependiendo de su procedencia vegetal y de la temperatura. Por debajo de 14 ºC se acelera el proceso de solidificación. Las mieles de brezo se endurecen muy pronto y las de castaño tardan mucho.
El estudio del polen en la miel virgen (melisopalinología) permite determinar su origen floral. Dado que las partículas de polen están electrostáticamente cargadas y atraen otras partículas, las técnicas usadas en la melisopalinología pueden usarse en estudios medioambientales de partículas radiactivas, polvo o contaminación.
Un efecto secundario de la recolección del néctar y el polen para la producción de miel es la polinización, que es crucial para la reproducción de las plantas con flores.
Panal
Usos [editar]
Gastronomía [editar]La miel se usa principalmente en la cocina y la pastelería, como acompañamiento del pan o las tostadas (especialmente, en desayunos y meriendas) y como aditivo de diversas bebidas tales como el té. Al ser rica en azúcares como la fructosa, la miel es higroscópica (absorbe humedad del aire), por lo que el añadir una pequeña cantidad a panes y pasteles hace que éstos endurezcan más lentamente. La miel virgen también contiene enzimas que ayudan a su digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes. Por esto suele recomendarse el consumo de la miel a temperaturas no superiores a 60°C, pues a mayor temperatura empieza a perder propiedades beneficiosas al volatilizarse algunos de estos elementos.
Casi todos los veganos evitan tomar miel, pues técnicamente es un producto de procedencia animal.
La miel es el ingrediente principal de la hidromiel, que es producida a partir de la miel y el agua, que también es conocida como «vino de miel».
Terapéutica [editar]Tiene muchas propiedades terapéuticas (Havsteen 2002). Se puede usar externamente debido a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas. Así, la miel ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas o quemaduras superficiales. También es utilizada en cosmética (cremas, máscarillas de limpieza facial, tónicos, etcétera) debido a sus cualidades astringentes y suavizantes.
La miel también se emplea en la medicina tradicional. Es un excelente conservante natural. Sin embargo, no siempre es saludable. Debido a que procede de flores silvestres, hay algunos momentos y lugares en los que la miel producida por las abejas es altamente tóxica. Los rododendros y azaleas producen un néctar altamente venenoso para los humanos, aunque inofensivo para las abejas, que producen así una miel mortífera. En algunas regiones del mundo las colmenas se vacían inmediatamente después de la temporada de flores, eliminando cualquier residuo para evitar envenenamientos accidentales. Existen historias del uso de miel venenosa como arma de guerra en la antigüedad, pero no son corroborables. Dicha miel venenosa es muy difícil de encontrar. La forma de la flor de azalea hace que a las abejas le resulte difícil acceder al néctar, y en la época en la que florecen hay casi siempre otras flores más atractivas para las abejas.
Debido a su contenido de azúcares simples, de asimilación rápida, la miel es altamente calórica (cerca de 3,4 kcal/g), por lo que es útil como fuente de energía.
La miel no se echa a perder, es altamente perdurable, no caduca. Gracias a su alta concentración de azúcar, mata a las bacterias por lisis osmótica. Las levaduras aerotransportadas no pueden prosperar en la miel debido a la baja humedad que contiene. Los traslados de cuerpos humanos en la antigüedad se hacían sumergidos en miel; por ejemplo Alejandro Magno fue trasladado desde Babilonia hasta Alejandría en Egipto en el 323 a. C. y el de Agesilao II, rey de Esparta, desde Egipto hasta su ciudad natal en el 360 a. C., utilizándose miel para evitar la descomposición. El efecto preservante de la miel se debe a su baja concentración de agua y es idéntico al que permite la prolongada conservación de los dulces y de las frutas en almíbar donde el alto contenido en azúcar disminuye el contenido de agua.
las abejas añaden ademas una enzima llamada GLUCOSA OXIDASA. cuando la miel es aplicada sobre las heridas esta enzima produce la liberaciòn local de PEROXIDO DE HIDROGENO.
Precauciones [editar]La miel (al igual que otros endulzantes) puede ser también extremadamente peligrosa para los bebés. Esto se debe a que al mezclarse con los jugos digestivos no ácidos del niño se crea un ambiente ideal para el crecimiento de las esporas Clostridium botulinum, que producen toxinas. Las esporas del botulismo son de las pocas bacterias que sobreviven en la miel, pero se encuentran también ampliamente presentes en el medio ambiente. Aunque dichas esporas son inofensivas para los adultos, debido a su acidez estomacal, el sistema digestivo de los niños pequeños no se halla lo suficientemente desarrollado para destruirlas, por lo que las esporas pueden potencialmente causar botulismo infantil. Por esta razón se aconseja no alimentar con miel ni ningún otro endulzante a los niños menores de 18 meses, o hasta los 3 años de edad para mayor seguridad.
Composición Química [editar]Los componentes más usuales de la miel se muestran en la siguiente tabla:
componente rango contenido típico
agua 14 - 22 % 17%
fructosa 28 - 44 % 38%
glucosa 22 - 40 % 31%
sacarosa 0,2 - 7 % 1%
maltosa 2 - 16 % 7,5%
otros azúcares 0,1 - 8 % 5%
proteínas y aminoácidos 0,2 - 2 %
vitaminas, enzimas, hormonas
ácidos orgánicos y otros 0,5 - 1 %
minerales 0,5 - 1,5 %
cenizas 0,2 - 1,0 %
La humedad es un componente fundamental para la conservación de la miel. Mientras el porcentaje de humedad permanezca por debajo de 18% nada podrá crecer en ella. Por encima de ese valor pueden aparecer procesos fermentativos.
El contenido en minerales es muy pequeño. Los más frecuentes son calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio. Están presentes también alrededor de la mitad de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (ácido acético, ácido cítrico, entre otros) y vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E. La miel posee también una variedad considerable de antioxidantes (flavonoides y fenólicos).
Productos relacionados [editar]Juntamente con la miel las abejas producen otros importantes productos: el polen, la s cera, la jalea real, y el propóleos.
Expresiones relacionadas [editar]Dejar a uno con la miel en los labios. Privar a alguien de lo que empezaba a gustar y disfrutar.
Miel sobre hojuelas. Expresión que se usa para significar que una cosa viene o recae muy bien sobre otra o le añade nuevo realce.
No hay miel sin hiel. Refrán que enseña la inconstancia y poca duración de los bienes humanos pues tras un suceso próspero y feliz viene regularmente otro triste y desgraciado.
No se hizo la miel para la boca del asno. Refrán que reprende a los qeu eligen lo peor entre lo que se les presenta, despreciando lo mejor.
Véase también [editar]Elementos para la extracción de la miel
DASERSE
El Daserse es un tipo de colmena capaz de ir soltando la miel madre y es muy utilizado en Paquistán. El truco consiste en fabricar las tablas mieleras con forma de embudo invertido, lo cual permite que la cera y la miel resbalen en cuanto se le pone un sobre cono por el exterior de color negro. Ésto es una forma en la que se debe trabajar un poco mas la separación, pero le causa menos estrés a la colmena en general, pues se tapa de madrugada y se recoge por la noche evitando casi todo contacto con la colmena en horas de máxima actividad.
Enlaces externos [editar] Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Miel.Commons
Cultura Apícola: Producción y Comercialización de la Miel.
http://www.noticiasapicolas.com.ar Portal de Apicultura y productos y subproductos de la colmena
Norma de la miel según el Codex Alimentarius
Muñoz et al. 2007 Química Nova 30,
Havsteen BH 2002. The biochemistry and significance of flavonoids. Pharmacology and therapeutics 96, 67-2002
De Wikipedia, la enciclopedia libre
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MielLa miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con substancias propias y lo almacenan en los panales donde madura. Además la miel es una secreción que fue consumida anteriormente por estas.
La técnica que involucra la extracción de miel de los panales de la colmena es conocida como apicultura.
Las características físicas, químicas y organolépticas de la miel vienen determinados por el tipo de néctar que recogen las abejas.
Contenido [ocultar]
1 Historia
2 Tipos
3 Usos
3.1 Gastronomía
3.2 Terapéutica
4 Precauciones
5 Composición Química
6 Productos relacionados
7 Expresiones relacionadas
8 Véase también
9 Enlaces externos
Historia [editar]La miel tiene sus cualidades reconocidas y utilizadas por los seres humanos desde tiempos remotos, como alimento y para endulzar naturalmente con poder de endulzar dos veces mayor que el azúcar de caña.
Existen diversas referencias históricas a esta sustancia. Además de las citas bíblicas, muchos otros pueblos, como los antiguos egipcios o los griegos, por ejemplo, se referían a la miel como un producto sagrado, llegando a servir como forma de pagar los impuestos. En excavaciones egipcias con más de 3.000 años fueron encontradas muestras de miel perfectamente conservadas en vasijas ligeramente tapadas. También existen registros prehistóricos en pinturas rupestres de la utilización de la miel.
Son conocidas diversas variedades de miel que dependen de la flor utilizada como fuente de néctar y del tipo de abeja que la produjo, pero como éstas la fabrican en cantidad cerca de tres veces superior de lo que necesitan para sobrevivir, siempre fue posible, primeramente, recogerse el exceso de ésta para el ser humano y más tarde realizarse la domesticación de las abejas para el fin específico de obtener su miel, técnica conocida como apicultura.
Tipos [editar]Según su origen vegetal, se diferencia entre:
Miel de flores: la producida por las abejas a partir del néctar de las flores. Se distinguen muchas variedades:
monofloral: predominio del néctar de una especie. Las más usuales son de castaño, romero, tomillo, brezo, naranjo o azahar, tilo, acacia, eucalipto, lavanda o cantueso, zarzamora, alfalfa, etcétera.
multifloral («mil flores»): del néctar de varias especies vegetales diferentes, y en proporciones muy variables.
de la sierra o de montaña, y del desierto (varadulce, mezquite, gatun), que son tipos especiales de mil flores.
Miel de mielada o mielato, rocío de miel, miel de rocío o miel de bosque: es la producida por las abejas a partir de las secreciones dulces de áfidos pulgones, cochinillas y otros insectos chupadores de savia, normalmente de pinos, abetos, encinas, alcornoques y otras plantas arbustivas. Suele ser menos dulce, de color muy oscuro, se solidifica con dificultad, y no es raro que exhiba olor y sabor especiados, resinosos. La miel de mielato procedente de pinares tiene un peculiar sabor a pino, y es apreciada por su uso medicinal en Europa y Turquía.
La miel de flores es transparente y se solidifica con el tiempo dependiendo de su procedencia vegetal y de la temperatura. Por debajo de 14 ºC se acelera el proceso de solidificación. Las mieles de brezo se endurecen muy pronto y las de castaño tardan mucho.
El estudio del polen en la miel virgen (melisopalinología) permite determinar su origen floral. Dado que las partículas de polen están electrostáticamente cargadas y atraen otras partículas, las técnicas usadas en la melisopalinología pueden usarse en estudios medioambientales de partículas radiactivas, polvo o contaminación.
Un efecto secundario de la recolección del néctar y el polen para la producción de miel es la polinización, que es crucial para la reproducción de las plantas con flores.
Panal
Usos [editar]
Gastronomía [editar]La miel se usa principalmente en la cocina y la pastelería, como acompañamiento del pan o las tostadas (especialmente, en desayunos y meriendas) y como aditivo de diversas bebidas tales como el té. Al ser rica en azúcares como la fructosa, la miel es higroscópica (absorbe humedad del aire), por lo que el añadir una pequeña cantidad a panes y pasteles hace que éstos endurezcan más lentamente. La miel virgen también contiene enzimas que ayudan a su digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes. Por esto suele recomendarse el consumo de la miel a temperaturas no superiores a 60°C, pues a mayor temperatura empieza a perder propiedades beneficiosas al volatilizarse algunos de estos elementos.
Casi todos los veganos evitan tomar miel, pues técnicamente es un producto de procedencia animal.
La miel es el ingrediente principal de la hidromiel, que es producida a partir de la miel y el agua, que también es conocida como «vino de miel».
Terapéutica [editar]Tiene muchas propiedades terapéuticas (Havsteen 2002). Se puede usar externamente debido a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas. Así, la miel ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas o quemaduras superficiales. También es utilizada en cosmética (cremas, máscarillas de limpieza facial, tónicos, etcétera) debido a sus cualidades astringentes y suavizantes.
La miel también se emplea en la medicina tradicional. Es un excelente conservante natural. Sin embargo, no siempre es saludable. Debido a que procede de flores silvestres, hay algunos momentos y lugares en los que la miel producida por las abejas es altamente tóxica. Los rododendros y azaleas producen un néctar altamente venenoso para los humanos, aunque inofensivo para las abejas, que producen así una miel mortífera. En algunas regiones del mundo las colmenas se vacían inmediatamente después de la temporada de flores, eliminando cualquier residuo para evitar envenenamientos accidentales. Existen historias del uso de miel venenosa como arma de guerra en la antigüedad, pero no son corroborables. Dicha miel venenosa es muy difícil de encontrar. La forma de la flor de azalea hace que a las abejas le resulte difícil acceder al néctar, y en la época en la que florecen hay casi siempre otras flores más atractivas para las abejas.
Debido a su contenido de azúcares simples, de asimilación rápida, la miel es altamente calórica (cerca de 3,4 kcal/g), por lo que es útil como fuente de energía.
La miel no se echa a perder, es altamente perdurable, no caduca. Gracias a su alta concentración de azúcar, mata a las bacterias por lisis osmótica. Las levaduras aerotransportadas no pueden prosperar en la miel debido a la baja humedad que contiene. Los traslados de cuerpos humanos en la antigüedad se hacían sumergidos en miel; por ejemplo Alejandro Magno fue trasladado desde Babilonia hasta Alejandría en Egipto en el 323 a. C. y el de Agesilao II, rey de Esparta, desde Egipto hasta su ciudad natal en el 360 a. C., utilizándose miel para evitar la descomposición. El efecto preservante de la miel se debe a su baja concentración de agua y es idéntico al que permite la prolongada conservación de los dulces y de las frutas en almíbar donde el alto contenido en azúcar disminuye el contenido de agua.
las abejas añaden ademas una enzima llamada GLUCOSA OXIDASA. cuando la miel es aplicada sobre las heridas esta enzima produce la liberaciòn local de PEROXIDO DE HIDROGENO.
Precauciones [editar]La miel (al igual que otros endulzantes) puede ser también extremadamente peligrosa para los bebés. Esto se debe a que al mezclarse con los jugos digestivos no ácidos del niño se crea un ambiente ideal para el crecimiento de las esporas Clostridium botulinum, que producen toxinas. Las esporas del botulismo son de las pocas bacterias que sobreviven en la miel, pero se encuentran también ampliamente presentes en el medio ambiente. Aunque dichas esporas son inofensivas para los adultos, debido a su acidez estomacal, el sistema digestivo de los niños pequeños no se halla lo suficientemente desarrollado para destruirlas, por lo que las esporas pueden potencialmente causar botulismo infantil. Por esta razón se aconseja no alimentar con miel ni ningún otro endulzante a los niños menores de 18 meses, o hasta los 3 años de edad para mayor seguridad.
Composición Química [editar]Los componentes más usuales de la miel se muestran en la siguiente tabla:
componente rango contenido típico
agua 14 - 22 % 17%
fructosa 28 - 44 % 38%
glucosa 22 - 40 % 31%
sacarosa 0,2 - 7 % 1%
maltosa 2 - 16 % 7,5%
otros azúcares 0,1 - 8 % 5%
proteínas y aminoácidos 0,2 - 2 %
vitaminas, enzimas, hormonas
ácidos orgánicos y otros 0,5 - 1 %
minerales 0,5 - 1,5 %
cenizas 0,2 - 1,0 %
La humedad es un componente fundamental para la conservación de la miel. Mientras el porcentaje de humedad permanezca por debajo de 18% nada podrá crecer en ella. Por encima de ese valor pueden aparecer procesos fermentativos.
El contenido en minerales es muy pequeño. Los más frecuentes son calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio. Están presentes también alrededor de la mitad de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (ácido acético, ácido cítrico, entre otros) y vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E. La miel posee también una variedad considerable de antioxidantes (flavonoides y fenólicos).
Productos relacionados [editar]Juntamente con la miel las abejas producen otros importantes productos: el polen, la s cera, la jalea real, y el propóleos.
Expresiones relacionadas [editar]Dejar a uno con la miel en los labios. Privar a alguien de lo que empezaba a gustar y disfrutar.
Miel sobre hojuelas. Expresión que se usa para significar que una cosa viene o recae muy bien sobre otra o le añade nuevo realce.
No hay miel sin hiel. Refrán que enseña la inconstancia y poca duración de los bienes humanos pues tras un suceso próspero y feliz viene regularmente otro triste y desgraciado.
No se hizo la miel para la boca del asno. Refrán que reprende a los qeu eligen lo peor entre lo que se les presenta, despreciando lo mejor.
Véase también [editar]Elementos para la extracción de la miel
DASERSE
El Daserse es un tipo de colmena capaz de ir soltando la miel madre y es muy utilizado en Paquistán. El truco consiste en fabricar las tablas mieleras con forma de embudo invertido, lo cual permite que la cera y la miel resbalen en cuanto se le pone un sobre cono por el exterior de color negro. Ésto es una forma en la que se debe trabajar un poco mas la separación, pero le causa menos estrés a la colmena en general, pues se tapa de madrugada y se recoge por la noche evitando casi todo contacto con la colmena en horas de máxima actividad.
Enlaces externos [editar] Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Miel.Commons
Cultura Apícola: Producción y Comercialización de la Miel.
http://www.noticiasapicolas.com.ar Portal de Apicultura y productos y subproductos de la colmena
Norma de la miel según el Codex Alimentarius
Muñoz et al. 2007 Química Nova 30,
Havsteen BH 2002. The biochemistry and significance of flavonoids. Pharmacology and therapeutics 96, 67-2002
MERMELADA
Mermelada
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Mermelada en frascoPara otros usos de este término, véase Mermelada (grupo).
La mermelada es una conserva de fruta con azúcar descubierta de modo accidental en Escocia por una tendera de Motherwell con un lote de naranjas pasadas en el siglo XVIII. La técnica de cocer frutas en azúcar de caña la transmitieron los descubridores españoles desde América. Aunque ya los griegos cocían membrillos en miel, según se recoge en el libro de cocina del romano Apicio.
Características [editar]Aunque la proporción de fruta y azúcar varía en función del tipo de mermelada, del punto de maduración de la fruta y otros factores, el punto de partida habitual es que sea en proporción 1 a 1 en peso. Cuando la mezcla alcanza los 104ºC, el ácido y la pectina de la fruta reaccionan con el azúcar haciendo que al enfriarse quede sólida la mezcla. Para que se forme la mermelada es importante que la fruta contenga pectina. Algunas frutas que tiene pectina son: las manzanas, los cítricos, y numerosas bayas, exceptuando las fresas y las zarzamoras, por ejemplo. Para elaborar mermelada de estas frutas la industria añade pectina pura, pero el método casero consistía en añadir otra fruta con abundante pectina al dos por ciento (manzanas o jugo de limón, por ejemplo).
Variantes [editar]En Estados Unidos se distinguen hasta cuatro subproductos, desde la mermelada sin pulpa, llamada gelatina jelly, o con pulpa llamada preserve, o conserve si además contiene frutos secos, hasta la marmalade cuando contiene la cáscara de la fruta.
En Europa hay una Directiva del Consejo Europeo (79/693/EEC, 24 de julio de 1979) sobre mermeladas que regula el contenido mínimo de frutas, incluyendo en el concepto «fruta» a los tomates, el ruibarbo, la zanahoria, la calabaza, la cebolla el pepino, y otros vegetales de los que se elaboran mermeladas. Sigue aplicando en la nueva Directiva del Consejo 2001/113/EC (20 de diciembre del 2001).
Enlace externo [editar]Mermeladas, confituras y jaleas, para más información.
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Mermelada en frascoPara otros usos de este término, véase Mermelada (grupo).
La mermelada es una conserva de fruta con azúcar descubierta de modo accidental en Escocia por una tendera de Motherwell con un lote de naranjas pasadas en el siglo XVIII. La técnica de cocer frutas en azúcar de caña la transmitieron los descubridores españoles desde América. Aunque ya los griegos cocían membrillos en miel, según se recoge en el libro de cocina del romano Apicio.
Características [editar]Aunque la proporción de fruta y azúcar varía en función del tipo de mermelada, del punto de maduración de la fruta y otros factores, el punto de partida habitual es que sea en proporción 1 a 1 en peso. Cuando la mezcla alcanza los 104ºC, el ácido y la pectina de la fruta reaccionan con el azúcar haciendo que al enfriarse quede sólida la mezcla. Para que se forme la mermelada es importante que la fruta contenga pectina. Algunas frutas que tiene pectina son: las manzanas, los cítricos, y numerosas bayas, exceptuando las fresas y las zarzamoras, por ejemplo. Para elaborar mermelada de estas frutas la industria añade pectina pura, pero el método casero consistía en añadir otra fruta con abundante pectina al dos por ciento (manzanas o jugo de limón, por ejemplo).
Variantes [editar]En Estados Unidos se distinguen hasta cuatro subproductos, desde la mermelada sin pulpa, llamada gelatina jelly, o con pulpa llamada preserve, o conserve si además contiene frutos secos, hasta la marmalade cuando contiene la cáscara de la fruta.
En Europa hay una Directiva del Consejo Europeo (79/693/EEC, 24 de julio de 1979) sobre mermeladas que regula el contenido mínimo de frutas, incluyendo en el concepto «fruta» a los tomates, el ruibarbo, la zanahoria, la calabaza, la cebolla el pepino, y otros vegetales de los que se elaboran mermeladas. Sigue aplicando en la nueva Directiva del Consejo 2001/113/EC (20 de diciembre del 2001).
Enlace externo [editar]Mermeladas, confituras y jaleas, para más información.
TOFFE
Toffee
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Thorntons special toffeeEl toffee es un caramelo cremoso que se hace con caramelo en almíbar y se le añade mantequilla cuando el color del caramelo es tostado. Se cuece la mezcla, hasta que quede homogéneo, se le añade nata y se termina de cocer el caramelo, evitando así que fermente la nata.
Son afamados los toffees ingleses. En España, son conocidos los toffees de piñones de Tafalla. También son marcas conocidas de toffees Solano y el Avión.
Clases de Toffees [editar]Toffee clásico : el típico toffee fabricado con la receta anterior.
Toffee de Chocolate : bombón de toffee.
Toffees de sabores : toffees con sabor a vainilla, menta, fresa...
Toffees de Frutos secos : de pistacho, de nueces, de almendras...
Toffes de licores : de licor de cacao, ron...
Variantes del Toffee [editar]A partir de los toffees, ya fabricados o en su proceso pueden realizarse varios productos como los Toffees de agua salada[1], también deriva el Dulce de Azúcar[2] (no comparar con el dulce de leche), que a partir del sabor toffee, puede agregarse sabores como vainilla o chocolate o agregar chocolate para convertirlo en un dulce de azúcar con chocolate.
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Toffee"
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Thorntons special toffeeEl toffee es un caramelo cremoso que se hace con caramelo en almíbar y se le añade mantequilla cuando el color del caramelo es tostado. Se cuece la mezcla, hasta que quede homogéneo, se le añade nata y se termina de cocer el caramelo, evitando así que fermente la nata.
Son afamados los toffees ingleses. En España, son conocidos los toffees de piñones de Tafalla. También son marcas conocidas de toffees Solano y el Avión.
Clases de Toffees [editar]Toffee clásico : el típico toffee fabricado con la receta anterior.
Toffee de Chocolate : bombón de toffee.
Toffees de sabores : toffees con sabor a vainilla, menta, fresa...
Toffees de Frutos secos : de pistacho, de nueces, de almendras...
Toffes de licores : de licor de cacao, ron...
Variantes del Toffee [editar]A partir de los toffees, ya fabricados o en su proceso pueden realizarse varios productos como los Toffees de agua salada[1], también deriva el Dulce de Azúcar[2] (no comparar con el dulce de leche), que a partir del sabor toffee, puede agregarse sabores como vainilla o chocolate o agregar chocolate para convertirlo en un dulce de azúcar con chocolate.
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Toffee"
DULCE DE LECHE
Dulce de leche
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Una bola de dulce de leche.El dulce de leche o manjar es un dulce tradicional en América Latina, ampliamente consumido en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Honduras, El Salvador, México, Panamá, Guatemala, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.
Contenido [ocultar]
1 Denominaciones
2 Origen
3 Características
4 Modo de preparación
5 Química e industrialmente
6 Tipos y variedades
7 Código Alimentario Argentino
7.1 De repostería
7.2 Rotulación
7.3 Clasificación
8 Véase también
9 Referencias
10 Enlaces externos
Denominaciones [editar]Tiene diferentes nombres en los diferentes países:
Arequipe: en Colombia, Panamá y Venezuela.
Cajeta: México.
Dulce de leche: en Argentina, Uruguay, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Panamá y Costa Rica. También se vende con este nombre en España, donde ha alcanzado una gran popularidad en las últimas décadas.
Doce de leite (Dulce de leche en portugués): en Brasil.
Manjar: en Chile y Ecuador.
Manjar blanco: en Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador y Panamá.
Cremita de leche: en Cuba.
Confiture de lait (Mermelada de leche en francés) en Francia.
Origen [editar]Existen diversos relatos en relación al origen del dulce de leche. Sin embargo es difícil establecer cual es el verdadero ya que muchos de los países donde se lo produce se atribuyen su invención. Su amplia distribución contemporánea al siglo XIX denota un origen posiblemente mediterráneo como otros productos culturales, que teniendo su origen en la península Ibérica, ya no existen en ella en la actualidad.
En Argentina existe un relato popular y legendario que fecha su invención hacia el año 1829 en instancias en que estaban por reunirse para firmar un pacto de paz Juan Manuel de Rosas y su enemigo político (y primo hermano) Juan Lavalle en la estancia del primero en Cañuelas, a las afueras de Buenos Aires. Lavalle fue el primero en llegar y, fatigado, se recostó sobre el catre de Rosas, quedando dormido. La criada de Rosas, mientras hervía leche con azúcar (preparación conocida en esa época como lechada) para acompañar el mate de la tarde, se encontró con Lavalle durmiendo sobre el catre de su patrón. Ella lo consideró una insolencia y fue a dar aviso a los guardias.
Poco tiempo más tarde arribó Rosas, quien no se enfadó con Lavalle y pidió a la criada el mate con leche. Ésta recordó en ese momento que había abandonado la leche con azúcar al fuego, dejándola calentar durante un largo tiempo. Al regresar a buscar la lechada, la criada se encontró con una sustancia espesa y amarronada. Su sabor agradó a Rosas y se cuenta que compartió el dulce con Lavalle mientras discutían los puntos del pacto, dando así un origen accidental al dulce de leche. Si bien es una linda historia, no hay nada que la haya comprobado.
Es más, este relato se contradice con lo que el periodista argentino especializado en la historia de la cocina, Víctor Ego Ducrot, comenta en su libro Los sabores de la patria.[1] Según él, el dulce de leche tiene su origen en el manjar blanco que al menos desde el siglo XVIII se confeccionaba en Chile. Éste estaba constituido por una pasta obtenida de leche de vaca sometida a largos hervores y mezclada con canela y vainilla. De Chile pasó a la actual Argentina donde comenzó a utilizárselo para rellenar alfajores. Afirma además que San Martín se deleitaba probando el manjar blanco cuando llegó a Chile en su campaña libertadora.
Uruguay se atribuye la invención de este producto, o por lo menos argumenta que debería considerarse como típicamente rioplatense y no como exclusivamente argentino, como la casi totalidad del patrimonio cultural de ambos países. En torno a este hecho se desató una polémica cuando en abril de 2003 la Secretaría de Cultura de la Nación de Argentina anunció su intención de declarar patrimonio cultural argentino al asado, las empanadas y el dulce de leche. En respuesta a este intento, Uruguay elevó un pedido ante la UNESCO para que considere a esos tres productos, debido a su origen incierto, integrantes del patrimonio gastronómico del Río de la Plata.[2] El organismo aún no se ha expedido sobre el tema.
Por otro lado, Rodolfo Terragno asegura que el dulce de leche se encuentra en diversas culturas antiguas. Por ejemplo el Āyurveda (que tiene miles de años) lo recomienda para evitar enfermedades (en este caso se lo llama rabadi).[3]
Cabe aclarar que, a la fecha, ningún país posee la denominación de origen.
Características [editar]Se confecciona con leche, azúcar y esencia de vainilla. En algunos casos puede incorporarse crema de leche a la leche si se considera necesario. Si bien el dulce original se hace con leche de vaca, también se puede hacer con leche de cabra (aunque no es una variedad habitual). De hecho, cada variante del nombre representa una variante en su elaboración. En el Río de la Plata, donde se lo conoce como dulce de leche está hecho exclusivamente de leche de vaca y azúcar, y difiere del manjar blanco. El arequipe colombiano está hecho con leche de vaca y azúcar con adición de bicarbonato de sodio, se hierve hasta caramelizar el azúcar y evaporar la leche, quedando como un caramelo blando de color marrón.
La cajeta mexicana está hecha de una combinación de leche de vaca y leche de cabra, y se originó en la ciudad de Celaya (Guanajuato), y su nombre se deriva de las cajas de madera que se utilizaban para empacarlo. En México se ha creado una extensa gama de productos y golosinas derivadas del dulce de leche, entre las que se encuentran obleas con cajeta y las paletas de cajeta.
El arequipe paisa es el arequipe (dulce de leche), pero tal como se prepara en Antioquia y en el Viejo Caldas colombiano. es un bocado muy dulce, y de gran sabor. Por lo general se come acompañado con uno o dos vasos de leche fresca y helada.
Su distribución internacional se ha extendido a mercados no tradicionales, debido a la emigración rioplatense de argentinos y uruguayos, imponiéndose, por ejemplo, como sabor en los helados y presentando variantes como el dulce de leche granizado o con chocolate. Los emigrantes latinoamericanos con síndrome de abstinencia han acudido tradicionalmente a recetas caseras basadas en la leche condensada.
Modo de preparación [editar]Ingredientes
1 litro de leche
230 gramos de azúcar blanca
1 cucharada de bicarbonato de sodio, disuelto en 1/2 taza de agua
Procedimiento
Se pone a hervir la leche junto con el azúcar en una cacerola de cobre a fuego lento, sin dejar de mover; poco a poco se le añade el agua con bicarbonato. Está lista cuando espesa y al mover con la pala se ve el fondo del cazo. Se sirve en platón y se puede adornar con pasas. Aparte se le agrega un colorante si la desea hacer de algún color, siempre que este no contenga azúcar.
Existe también una forma simplificada de hacer dulce de leche, a base de leche condensada. Se toma una lata (o la cantidad de latas que se desee) de leche condensada y se la cocina a baño maría durante al menos 2 horas. La lata debe estar cubierta completamente con el agua, para que se cocine todo su contenido. Cuando se abre la lata, lo de adentro será dulce de leche.[4]
Química e industrialmente [editar]El agregado del bicarbonato de sodio cumple una doble función:
Neutraliza el ácido láctico presente en la leche para que no se corte al concentrarla.
Favorece la reacción de Maillard, encargada de incrementar el color pardo (que ya posee en parte por la caramelización de la sacarosa). Esta reacción consiste en una combinación y polimerización entre la caseína y la lactoalbúmina con azúcares reductores.
Industrialmente se obtiene por alguno de los siguientes métodos:
Con preconcentración de leche: En este método primero se concentran la leche y el azúcar al vacío hasta unos 45 a 50º Brix. Luego se pasa a una paila donde se agrega el bicarbonato y se lleva hasta los 68º Brix.
Sin preconcentración de leche: En este caso se trabaja a paila abierta. A toda la leche se le agrega el azúcar y se concentra hasta los 50 a 55º Brix; y finalmente se calienta hasta llevar a la concentración de 68º Brix.
Repostero: La leche, el bicarbonato y el azúcar se concentran en la paila hasta los 72º Brix.
Tipos y variedades [editar]En el mercado rioplatense (Argentina y Uruguay) se conocen distintos tipos y variedades de dulce de leche:
Familiar, tradicional o clásico: su característica principal es la brillantez y liga. Su utilización es muy variada, yendo desde el acompañamiento (untado) sobre rebanadas de pan solo o con manteca hasta pasteles, helados, alfajores, cañoncitos de hojaldre rellenos con dulce de leche, facturas, caramelos (tradicionalmente muy pegajosos) y otros postres.
Repostero o de repostería: es más concentrado, de aspecto opaco y con corte. Puede llevar substancias vegetales que aumenten su consistencia. Es utilizado principalmente en pasteles y tortas.
Para helados: es de uso industrial, de aspecto similar al familiar, pero con más color, brillo y sabor.
Otras variedades del dulce de leche incluyen el dulce de leche dietético y el mixto (combinado con otros elementos).
En las versiones mexicanas se encuentran 3 variedades de cajeta:
Artículo principal: Cajeta de Celaya
Cajeta quemada: es la presentación natural de este dulce.
Envinada: con un ligero porcentaje de alcohol en su preparación tiene un sabor envinado.
Cajeta de vainilla: que en su preparación se incluye la vainilla.
Código Alimentario Argentino [editar]El Código Alimentario Argentino (en el capítulo VIII, Lácteos) establece que el dulce de leche deberá responder a las siguientes características:
Consistencia sirupuosa, textura lisa, suave y uniforme; sin cristales perceptibles organolépticamente.
También podrá presentarse:
En forma de tabletas.
Con consistencia semisólida.
Parcialmente cristalizado (pero con una humedad que no supere el 15 % m/m).
Presentará al microscopio una distribución razonablemente homogénea de los glóbulos grasos.
La cantidad de agua no podrá superar el 30 % m/m.
La cantidad de sólidos totales de la leche deberá ser de al menos 24,0 % m/m.
Deberá contener al menos un 6,0 % m/m de grasa de leche.
Deberá dejar como máximo un 2,0 % m/m de cenizas (a 500-550 °C).
Estar libre de aureus coagulasa positiva (ausencia en 0,1 g).
Estar libre de hongos y levaduras (presencia menor a 100 UFC/g).
Estará permitido en su elaboración:
La neutralización parcial de la acidez propia, a partir de la incorporación de alcalinizantes permitidos.
La substitución parcial de hasta un 40 % de la azúcar blanca por otros edulcorantes nutritivos permitidos.
La hidrólisis parcial de la lactosa por acción de la enzima lactasa (sin declaración en el rotulado).
El agregado de substancias aromatizantes (naturales o sintéticas) autorizadas excepto aromas a:
Dulce de leche.
Leche.
Crema de leche.
El agregado de ácido sórbico (o su equivalente de sorbato de potasio o potasio hasta un máximo de 600 mg st/kg sc (600 ppm).
Estará prohibido en su elaboración:
Substancias grasas distintas a la leche.
Agregado de colorantes, emulsionantes, estabilizantes, espesantes, antioxidantes, conservantes (salvo el indicado) de cualquier naturaleza.
De repostería [editar]Según el Código Alimentario Argentino (CAA), un dulce de leche de repostería o dulce de leche para pastelería, al producto elaborado de misma forma al dulce de leche pero con el agregado de hasta un 2,0 % m/m de estabilizantes, espesantes o gelificantes autorizados.
Rotulación [editar]Deberá rotularse, con letras de igual tamaño, realce y visibilidad como dulce de leche, (si corresponde dulce de leche para pastelería, dulce de leche pastelero, dulce de leche de repostería, dulce de leche para repostería o dulce de leche repostero) en el cuerpo del envase.
Si incorporan colorantes permitidos para el producto y estén destinados a la producción de helados se denominará dulce de leche para heladería o dulce de leche heladero.
Cuando se utilicen los aromatizantes permitidos para este producto deberá incluir con carácteres visibles la leyenda con aromatizantes permitidos o nombrarlos.
Cuando se utilice el conservante permitido para este producto deberá incluir con carácteres visibles la leyenda con conservante permitido o nombrarlo. Deberá indicarse también la composición química porcentual aproximada.
Cuando se utilicen los los estabilizantes permitidos para el dulce de leche de repostería deberá incluir con carácteres visibles la leyenda con estabilizante permitido o nombrarlo. Deberá indicarse también la composición química porcentual aproximada.
Cuando no incorpore almidones o almidones modificados podrá agregarse a la denominación sin almidón o sin fécula.
Clasificación [editar]Si contiene una determinada cantidad de materia grasa se lo califica como con crema.
Si no tiene agregados puede calificárselo como sin agregados.
Deberá calificarse como con agregados al que contienga maní, cacao, chocolate, almendra, frutas secas, cereales y/u otros productos alimenticios solos o mezclados; o también que hayan sido adicionados aditivos permitidos. En este caso se le agregará a la denominación con seguido del o los productos, o en su defecto podrá calificarse como mixto.
Véase también [editar]Oblea
Jamoncillo
Dulce de azúcar
Toffee
Mermelada
Referencias [editar]↑ Los sabores de la patria, Víctor Ego Ducrot, (1998), Grupo Editorial Norma
↑ News.BBC.co.uk (la pelea por el dulce de leche)
↑ Terragno, Rodolfo (2005): «Nada es único», en Debate, Nº 07/01/05.
↑ Recetas del Sur: Dulce de leche, facilísimo
Enlaces externos [editar]Infocanuelas.com (Fotos de La Caledonia y artículo sobre el origen del dulce de leche, publicado en la página web de Cañuelas.
Mis Fotosecuencias - Fotografías paso a paso de como hacer dulce de leche casero.
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Una bola de dulce de leche.El dulce de leche o manjar es un dulce tradicional en América Latina, ampliamente consumido en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Honduras, El Salvador, México, Panamá, Guatemala, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.
Contenido [ocultar]
1 Denominaciones
2 Origen
3 Características
4 Modo de preparación
5 Química e industrialmente
6 Tipos y variedades
7 Código Alimentario Argentino
7.1 De repostería
7.2 Rotulación
7.3 Clasificación
8 Véase también
9 Referencias
10 Enlaces externos
Denominaciones [editar]Tiene diferentes nombres en los diferentes países:
Arequipe: en Colombia, Panamá y Venezuela.
Cajeta: México.
Dulce de leche: en Argentina, Uruguay, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Panamá y Costa Rica. También se vende con este nombre en España, donde ha alcanzado una gran popularidad en las últimas décadas.
Doce de leite (Dulce de leche en portugués): en Brasil.
Manjar: en Chile y Ecuador.
Manjar blanco: en Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador y Panamá.
Cremita de leche: en Cuba.
Confiture de lait (Mermelada de leche en francés) en Francia.
Origen [editar]Existen diversos relatos en relación al origen del dulce de leche. Sin embargo es difícil establecer cual es el verdadero ya que muchos de los países donde se lo produce se atribuyen su invención. Su amplia distribución contemporánea al siglo XIX denota un origen posiblemente mediterráneo como otros productos culturales, que teniendo su origen en la península Ibérica, ya no existen en ella en la actualidad.
En Argentina existe un relato popular y legendario que fecha su invención hacia el año 1829 en instancias en que estaban por reunirse para firmar un pacto de paz Juan Manuel de Rosas y su enemigo político (y primo hermano) Juan Lavalle en la estancia del primero en Cañuelas, a las afueras de Buenos Aires. Lavalle fue el primero en llegar y, fatigado, se recostó sobre el catre de Rosas, quedando dormido. La criada de Rosas, mientras hervía leche con azúcar (preparación conocida en esa época como lechada) para acompañar el mate de la tarde, se encontró con Lavalle durmiendo sobre el catre de su patrón. Ella lo consideró una insolencia y fue a dar aviso a los guardias.
Poco tiempo más tarde arribó Rosas, quien no se enfadó con Lavalle y pidió a la criada el mate con leche. Ésta recordó en ese momento que había abandonado la leche con azúcar al fuego, dejándola calentar durante un largo tiempo. Al regresar a buscar la lechada, la criada se encontró con una sustancia espesa y amarronada. Su sabor agradó a Rosas y se cuenta que compartió el dulce con Lavalle mientras discutían los puntos del pacto, dando así un origen accidental al dulce de leche. Si bien es una linda historia, no hay nada que la haya comprobado.
Es más, este relato se contradice con lo que el periodista argentino especializado en la historia de la cocina, Víctor Ego Ducrot, comenta en su libro Los sabores de la patria.[1] Según él, el dulce de leche tiene su origen en el manjar blanco que al menos desde el siglo XVIII se confeccionaba en Chile. Éste estaba constituido por una pasta obtenida de leche de vaca sometida a largos hervores y mezclada con canela y vainilla. De Chile pasó a la actual Argentina donde comenzó a utilizárselo para rellenar alfajores. Afirma además que San Martín se deleitaba probando el manjar blanco cuando llegó a Chile en su campaña libertadora.
Uruguay se atribuye la invención de este producto, o por lo menos argumenta que debería considerarse como típicamente rioplatense y no como exclusivamente argentino, como la casi totalidad del patrimonio cultural de ambos países. En torno a este hecho se desató una polémica cuando en abril de 2003 la Secretaría de Cultura de la Nación de Argentina anunció su intención de declarar patrimonio cultural argentino al asado, las empanadas y el dulce de leche. En respuesta a este intento, Uruguay elevó un pedido ante la UNESCO para que considere a esos tres productos, debido a su origen incierto, integrantes del patrimonio gastronómico del Río de la Plata.[2] El organismo aún no se ha expedido sobre el tema.
Por otro lado, Rodolfo Terragno asegura que el dulce de leche se encuentra en diversas culturas antiguas. Por ejemplo el Āyurveda (que tiene miles de años) lo recomienda para evitar enfermedades (en este caso se lo llama rabadi).[3]
Cabe aclarar que, a la fecha, ningún país posee la denominación de origen.
Características [editar]Se confecciona con leche, azúcar y esencia de vainilla. En algunos casos puede incorporarse crema de leche a la leche si se considera necesario. Si bien el dulce original se hace con leche de vaca, también se puede hacer con leche de cabra (aunque no es una variedad habitual). De hecho, cada variante del nombre representa una variante en su elaboración. En el Río de la Plata, donde se lo conoce como dulce de leche está hecho exclusivamente de leche de vaca y azúcar, y difiere del manjar blanco. El arequipe colombiano está hecho con leche de vaca y azúcar con adición de bicarbonato de sodio, se hierve hasta caramelizar el azúcar y evaporar la leche, quedando como un caramelo blando de color marrón.
La cajeta mexicana está hecha de una combinación de leche de vaca y leche de cabra, y se originó en la ciudad de Celaya (Guanajuato), y su nombre se deriva de las cajas de madera que se utilizaban para empacarlo. En México se ha creado una extensa gama de productos y golosinas derivadas del dulce de leche, entre las que se encuentran obleas con cajeta y las paletas de cajeta.
El arequipe paisa es el arequipe (dulce de leche), pero tal como se prepara en Antioquia y en el Viejo Caldas colombiano. es un bocado muy dulce, y de gran sabor. Por lo general se come acompañado con uno o dos vasos de leche fresca y helada.
Su distribución internacional se ha extendido a mercados no tradicionales, debido a la emigración rioplatense de argentinos y uruguayos, imponiéndose, por ejemplo, como sabor en los helados y presentando variantes como el dulce de leche granizado o con chocolate. Los emigrantes latinoamericanos con síndrome de abstinencia han acudido tradicionalmente a recetas caseras basadas en la leche condensada.
Modo de preparación [editar]Ingredientes
1 litro de leche
230 gramos de azúcar blanca
1 cucharada de bicarbonato de sodio, disuelto en 1/2 taza de agua
Procedimiento
Se pone a hervir la leche junto con el azúcar en una cacerola de cobre a fuego lento, sin dejar de mover; poco a poco se le añade el agua con bicarbonato. Está lista cuando espesa y al mover con la pala se ve el fondo del cazo. Se sirve en platón y se puede adornar con pasas. Aparte se le agrega un colorante si la desea hacer de algún color, siempre que este no contenga azúcar.
Existe también una forma simplificada de hacer dulce de leche, a base de leche condensada. Se toma una lata (o la cantidad de latas que se desee) de leche condensada y se la cocina a baño maría durante al menos 2 horas. La lata debe estar cubierta completamente con el agua, para que se cocine todo su contenido. Cuando se abre la lata, lo de adentro será dulce de leche.[4]
Química e industrialmente [editar]El agregado del bicarbonato de sodio cumple una doble función:
Neutraliza el ácido láctico presente en la leche para que no se corte al concentrarla.
Favorece la reacción de Maillard, encargada de incrementar el color pardo (que ya posee en parte por la caramelización de la sacarosa). Esta reacción consiste en una combinación y polimerización entre la caseína y la lactoalbúmina con azúcares reductores.
Industrialmente se obtiene por alguno de los siguientes métodos:
Con preconcentración de leche: En este método primero se concentran la leche y el azúcar al vacío hasta unos 45 a 50º Brix. Luego se pasa a una paila donde se agrega el bicarbonato y se lleva hasta los 68º Brix.
Sin preconcentración de leche: En este caso se trabaja a paila abierta. A toda la leche se le agrega el azúcar y se concentra hasta los 50 a 55º Brix; y finalmente se calienta hasta llevar a la concentración de 68º Brix.
Repostero: La leche, el bicarbonato y el azúcar se concentran en la paila hasta los 72º Brix.
Tipos y variedades [editar]En el mercado rioplatense (Argentina y Uruguay) se conocen distintos tipos y variedades de dulce de leche:
Familiar, tradicional o clásico: su característica principal es la brillantez y liga. Su utilización es muy variada, yendo desde el acompañamiento (untado) sobre rebanadas de pan solo o con manteca hasta pasteles, helados, alfajores, cañoncitos de hojaldre rellenos con dulce de leche, facturas, caramelos (tradicionalmente muy pegajosos) y otros postres.
Repostero o de repostería: es más concentrado, de aspecto opaco y con corte. Puede llevar substancias vegetales que aumenten su consistencia. Es utilizado principalmente en pasteles y tortas.
Para helados: es de uso industrial, de aspecto similar al familiar, pero con más color, brillo y sabor.
Otras variedades del dulce de leche incluyen el dulce de leche dietético y el mixto (combinado con otros elementos).
En las versiones mexicanas se encuentran 3 variedades de cajeta:
Artículo principal: Cajeta de Celaya
Cajeta quemada: es la presentación natural de este dulce.
Envinada: con un ligero porcentaje de alcohol en su preparación tiene un sabor envinado.
Cajeta de vainilla: que en su preparación se incluye la vainilla.
Código Alimentario Argentino [editar]El Código Alimentario Argentino (en el capítulo VIII, Lácteos) establece que el dulce de leche deberá responder a las siguientes características:
Consistencia sirupuosa, textura lisa, suave y uniforme; sin cristales perceptibles organolépticamente.
También podrá presentarse:
En forma de tabletas.
Con consistencia semisólida.
Parcialmente cristalizado (pero con una humedad que no supere el 15 % m/m).
Presentará al microscopio una distribución razonablemente homogénea de los glóbulos grasos.
La cantidad de agua no podrá superar el 30 % m/m.
La cantidad de sólidos totales de la leche deberá ser de al menos 24,0 % m/m.
Deberá contener al menos un 6,0 % m/m de grasa de leche.
Deberá dejar como máximo un 2,0 % m/m de cenizas (a 500-550 °C).
Estar libre de aureus coagulasa positiva (ausencia en 0,1 g).
Estar libre de hongos y levaduras (presencia menor a 100 UFC/g).
Estará permitido en su elaboración:
La neutralización parcial de la acidez propia, a partir de la incorporación de alcalinizantes permitidos.
La substitución parcial de hasta un 40 % de la azúcar blanca por otros edulcorantes nutritivos permitidos.
La hidrólisis parcial de la lactosa por acción de la enzima lactasa (sin declaración en el rotulado).
El agregado de substancias aromatizantes (naturales o sintéticas) autorizadas excepto aromas a:
Dulce de leche.
Leche.
Crema de leche.
El agregado de ácido sórbico (o su equivalente de sorbato de potasio o potasio hasta un máximo de 600 mg st/kg sc (600 ppm).
Estará prohibido en su elaboración:
Substancias grasas distintas a la leche.
Agregado de colorantes, emulsionantes, estabilizantes, espesantes, antioxidantes, conservantes (salvo el indicado) de cualquier naturaleza.
De repostería [editar]Según el Código Alimentario Argentino (CAA), un dulce de leche de repostería o dulce de leche para pastelería, al producto elaborado de misma forma al dulce de leche pero con el agregado de hasta un 2,0 % m/m de estabilizantes, espesantes o gelificantes autorizados.
Rotulación [editar]Deberá rotularse, con letras de igual tamaño, realce y visibilidad como dulce de leche, (si corresponde dulce de leche para pastelería, dulce de leche pastelero, dulce de leche de repostería, dulce de leche para repostería o dulce de leche repostero) en el cuerpo del envase.
Si incorporan colorantes permitidos para el producto y estén destinados a la producción de helados se denominará dulce de leche para heladería o dulce de leche heladero.
Cuando se utilicen los aromatizantes permitidos para este producto deberá incluir con carácteres visibles la leyenda con aromatizantes permitidos o nombrarlos.
Cuando se utilice el conservante permitido para este producto deberá incluir con carácteres visibles la leyenda con conservante permitido o nombrarlo. Deberá indicarse también la composición química porcentual aproximada.
Cuando se utilicen los los estabilizantes permitidos para el dulce de leche de repostería deberá incluir con carácteres visibles la leyenda con estabilizante permitido o nombrarlo. Deberá indicarse también la composición química porcentual aproximada.
Cuando no incorpore almidones o almidones modificados podrá agregarse a la denominación sin almidón o sin fécula.
Clasificación [editar]Si contiene una determinada cantidad de materia grasa se lo califica como con crema.
Si no tiene agregados puede calificárselo como sin agregados.
Deberá calificarse como con agregados al que contienga maní, cacao, chocolate, almendra, frutas secas, cereales y/u otros productos alimenticios solos o mezclados; o también que hayan sido adicionados aditivos permitidos. En este caso se le agregará a la denominación con seguido del o los productos, o en su defecto podrá calificarse como mixto.
Véase también [editar]Oblea
Jamoncillo
Dulce de azúcar
Toffee
Mermelada
Referencias [editar]↑ Los sabores de la patria, Víctor Ego Ducrot, (1998), Grupo Editorial Norma
↑ News.BBC.co.uk (la pelea por el dulce de leche)
↑ Terragno, Rodolfo (2005): «Nada es único», en Debate, Nº 07/01/05.
↑ Recetas del Sur: Dulce de leche, facilísimo
Enlaces externos [editar]Infocanuelas.com (Fotos de La Caledonia y artículo sobre el origen del dulce de leche, publicado en la página web de Cañuelas.
Mis Fotosecuencias - Fotografías paso a paso de como hacer dulce de leche casero.
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URANIO
Uranio
De Wikipedia, la enciclopedia libre
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Para otros usos de este término, véase Uranio (desambiguación).
Protactinio - Uranio - Neptunio
Nd
U
Tabla completa
General
Nombre, símbolo, número Uranio, U, 92
Serie química Actínidos
periodo, bloque 7 , f
Densidad, dureza Mohs 19.050 kg/m3, sin datos
Apariencia Metal blanco plateado
Propiedades atómicas
Masa atómica 238,0289 u
Radio medio† 175 pm
Radio atómico calculado Sin datos
Radio covalente Sin datos
Radio de Van der Waals 186 pm
Configuración electrónica [Rn]7s25f26d1
Estados de oxidación (óxido) 5 (base débil)
Estructura cristalina Ortorrómbica
Propiedades físicas
Estado de la materia Sólido (__)
Punto de fusión 1405 K (1132°C)
Punto de ebullición 4404 K (4131erC)
Entalpía de vaporización 477 kJ/mol
Entalpía de fusión 15,48 kJ/mol
Presión de vapor Sin datos
Velocidad del sonido 3155 m/s a 293,15 K
Información diversa
Electronegatividad 1,38 (Pauling)
Calor específico 120 J/(kg·K)
Conductividad eléctrica 3,8 × 106 m–1·Ω–1
Conductividad térmica 27,6 W/(m·K)
1er potencial de ionización 597,6 kJ/mol
2° potencial de ionización 1420 kJ/mol
Isótopos más estables
iso. AN Periodo de semidesintegración MD ED MeV PD
U232 Sintético 68,9 a α & FE 5.414 Th228
U233 Sintético 159200 a FE & α 4,909 Th229
U234 0,0054% 245500 a FE & α 4,859 Th230
U235 0,7204% 7,038 × 108 a SF & α 4,679 Th231
U236 Sintético 2,342 × 107 a FE & α 4,572 Th232
U238 99,2742% 4.51 × 109 a FE & α 4,270 Th234
Valores en el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
†Calculado a partir de distintas longitudes
de enlace covalente, metálico o iónico.
El Uranio es un elemento químico metálico de color plateado-grisáseo de la serie de los actínidos, su símbolo químico es U y su número atómico es 92. Por ello posee 92 protones y 92 electrones, con una valencia de 6. Su núcleo puede contener entre 141 y 146 neutrones, sus isótopos más abundantes son el U-238 que posee 146 neutrones y el U-235 con 143 neutrones. El Uranio tiene el mayor peso atómico de entre todos los elementos que se encuentran en la naturaleza. El Uranio es aproximadamente un 70% más denso que el plomo, aunque menos denso que el oro o el tungsteno. Es levemente radioactivo. Fue descubierto en 1789 por M. H. Klaproth que lo llamó así en el honor del planeta Urano que acababa de ser descubierto en 1781.
En la naturaleza se presenta en muy bajas concentraciones (unas pocas partes por millón o ppm) en rocas, tierras, agua y los seres vivos. Para su uso el Uranio debe ser extraído y concentrado a partir de minerales que lo contienen como por ejemplo la uranita (ver minería del Uranio). Las rocas son tratadas químicamente para separar el uranio, convirtiéndolo en compuestos químicos de uranio. El residuo se denomina estéril. Esos estériles contienen las mismas sustancias radiactivas que poseía el mineral original y que no fueron separadas, como el radio, el torio o el potasio.
El uranio natural está formado por tres tipos de isótopos: uranio-238 (238U), uranio-235 (235U) y uranio-234 (234U). De cada gramo de uranio natural el 99,284 % de la masa es uranio-238, el 0,711% uranio-235 [1] , y 0,0085% uranio-234. La relación Uranio-238/Uranio-235 es constante en la corteza terrestre, salvo ciertas excepciones.
El Uranio decae muy lentamente emitiendo una partícula alfa. El periodo de semidesintegración del uranio-238 es aproximadamente 4.470 millones de años y el del uranio-235 es 704 millones de años,[2] lo que los convierte en útiles para estimar la edad de la Tierra (véase fechado mediante Uranio-Torio, fechado mediante Uranio-Plomo y fechado mediante Uranio-Uranio). Muchos usos contemporaneos del Uranio hacen uso de estas propiedades nucleares únicas. El Uranio-235 se distingue por ser el único elemento que se encuentra en la naturaleza que es un isótopo físil. El Uranio-238 es fisionable por neutrones rápidos, y también es un material fértil (que puede transmutarse en un reactor nuclear en plutonio-239 que es físil). Es posible producir el isótopo físil artificial, Uranio-233, a partir de torio natural, lo que desempeña un rol importante en la tecnología nuclear. Mientras que el Uranio-238 posee una pequeña probabilidad de fisión espontánea o al ser bombardeado por neutrones rápidos, el uranio-235 posee una mayor probabilidad de fisionarse al ser bombardeado por neutrones térmicos, por lo que es la reacción principalmente responsable por la generación de calor en un reactor nuclear, y es la principal fuente de material físil para las armas nucleares. Ambos usos son posibles por la capacidad del uranio de sostener una reacción nuclear en cadena. El uranio empobrecido (uranio-238) es utilizado en penetradores de energía cinética y protecciones para vehículos blindados.[3]
El 235U se utiliza como combustible en centrales nucleares y en algunos diseños de armamento nuclear. Para producir combustible, el uranio natural es separado en dos porciones. La porción combustible tiene más 235U que lo normal, denominándoseuranio enriquecido, mientras que la porción sobrante, con menos U235 que lo normal, se llama uranio empobrecido. El uranio natural, enriquecido o empobrecido es químicamente idéntico. El uranio empobrecido es el menos radiactivo y el enriquecido el más radiactivo.
Contenido [ocultar]
1 Origen
2 Uso
3 Efectos nocivos para la salud
4 Referencias
5 Enlaces externos
Origen [editar]Junto con todos los elementos con pesos atómicos superiores al del hierro, el uranio se origina de forma natural durante las explosiones de las supernovas. El proceso físico determinante en el colapso de una supernova es la gravedad. Los valores tan elevados de gravedad que se dan en las supernovas es lo que genera las capturas neutrónicas que dan lugar a los átomos más pesados, entre ellos el uranio.
Uso [editar]El principal uso del uranio en la actualidad es como combustible para los reactores nucleares que producen el 17% de la electricidad obtenida en el mundo. Para ello el Uranio es enriquecido aumentando la proporción del isótopo U235 desde el 0,71% que presenta en la naturaleza hasta calores en el rango 2-3%. El uranio empobrecido es usado en la producción de municiones perforantes y blindajes de alta resistencia. Otros usos incluyen;
Por su alta densidad, se utiliza el uranio en la construcción de estabilizadores para aviones, satélites artificiales y veleros.
Se ha utilizado Uranio como agregado para la creación de cristales de tonos verdes.
El largo periodo de semidesintegración del isótopo 238U se utiliza para estimar la edad de la Tierra.
El 238U se convierte en plutonio en los reactores reproductores. El plutonio puede ser usado en reactores o en armas nucleares.
Algunos accesorios luminosos utilizan uranio, del mismo modo que lo hacen algunos químicos fotográficos (nitrato de uranio) [cita requerida].
El uranio en estado metálico es usado como blanco para generar rayos X.
Su alto peso atómico hace que el 238U pueda ser utilizado como un eficaz blindaje contra las radiaciones de alta penetración.
Los fertilizantes de fosfato pueden contener un contenido en uranio natural alto, cuando el mineral con el que se fabrican tiene un contenido de uranio también alto.
Efectos nocivos para la salud [editar]El uranio en cualquiera de sus formas (natural, enriquecido o empobrecido), al ser un metal pesado, posee una cierta toxicidad, pudiendo afectar al sistema renal, dependiendo los efectos de la cantidad incorporada al organismo.
Además el uranio es el padre de una de las cadenas naturales, siendo uno de sus hijos radiactivos el radón-222, considerado cancerígeno y con sinergias con el humo del tabaco.
Referencias [editar]↑ Health Concerns about Military Use of Depleted Uranium (PDF).
↑ WWW Table of Radioactive Isotopes.
↑ Emsley, Nature's Building Blocks (2001), page 479
ATSDR en Español - ToxFAQs™: Uranio
Enlaces externos [editar] Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Uranio.Commons
Wikcionario
Wikcionario tiene una entrada sobre uranio.
ATSDR en Español - Resumen de Salud Pública: Uranio Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (dominio público)
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Para otros usos de este término, véase Uranio (desambiguación).
Protactinio - Uranio - Neptunio
Nd
U
Tabla completa
General
Nombre, símbolo, número Uranio, U, 92
Serie química Actínidos
periodo, bloque 7 , f
Densidad, dureza Mohs 19.050 kg/m3, sin datos
Apariencia Metal blanco plateado
Propiedades atómicas
Masa atómica 238,0289 u
Radio medio† 175 pm
Radio atómico calculado Sin datos
Radio covalente Sin datos
Radio de Van der Waals 186 pm
Configuración electrónica [Rn]7s25f26d1
Estados de oxidación (óxido) 5 (base débil)
Estructura cristalina Ortorrómbica
Propiedades físicas
Estado de la materia Sólido (__)
Punto de fusión 1405 K (1132°C)
Punto de ebullición 4404 K (4131erC)
Entalpía de vaporización 477 kJ/mol
Entalpía de fusión 15,48 kJ/mol
Presión de vapor Sin datos
Velocidad del sonido 3155 m/s a 293,15 K
Información diversa
Electronegatividad 1,38 (Pauling)
Calor específico 120 J/(kg·K)
Conductividad eléctrica 3,8 × 106 m–1·Ω–1
Conductividad térmica 27,6 W/(m·K)
1er potencial de ionización 597,6 kJ/mol
2° potencial de ionización 1420 kJ/mol
Isótopos más estables
iso. AN Periodo de semidesintegración MD ED MeV PD
U232 Sintético 68,9 a α & FE 5.414 Th228
U233 Sintético 159200 a FE & α 4,909 Th229
U234 0,0054% 245500 a FE & α 4,859 Th230
U235 0,7204% 7,038 × 108 a SF & α 4,679 Th231
U236 Sintético 2,342 × 107 a FE & α 4,572 Th232
U238 99,2742% 4.51 × 109 a FE & α 4,270 Th234
Valores en el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
†Calculado a partir de distintas longitudes
de enlace covalente, metálico o iónico.
El Uranio es un elemento químico metálico de color plateado-grisáseo de la serie de los actínidos, su símbolo químico es U y su número atómico es 92. Por ello posee 92 protones y 92 electrones, con una valencia de 6. Su núcleo puede contener entre 141 y 146 neutrones, sus isótopos más abundantes son el U-238 que posee 146 neutrones y el U-235 con 143 neutrones. El Uranio tiene el mayor peso atómico de entre todos los elementos que se encuentran en la naturaleza. El Uranio es aproximadamente un 70% más denso que el plomo, aunque menos denso que el oro o el tungsteno. Es levemente radioactivo. Fue descubierto en 1789 por M. H. Klaproth que lo llamó así en el honor del planeta Urano que acababa de ser descubierto en 1781.
En la naturaleza se presenta en muy bajas concentraciones (unas pocas partes por millón o ppm) en rocas, tierras, agua y los seres vivos. Para su uso el Uranio debe ser extraído y concentrado a partir de minerales que lo contienen como por ejemplo la uranita (ver minería del Uranio). Las rocas son tratadas químicamente para separar el uranio, convirtiéndolo en compuestos químicos de uranio. El residuo se denomina estéril. Esos estériles contienen las mismas sustancias radiactivas que poseía el mineral original y que no fueron separadas, como el radio, el torio o el potasio.
El uranio natural está formado por tres tipos de isótopos: uranio-238 (238U), uranio-235 (235U) y uranio-234 (234U). De cada gramo de uranio natural el 99,284 % de la masa es uranio-238, el 0,711% uranio-235 [1] , y 0,0085% uranio-234. La relación Uranio-238/Uranio-235 es constante en la corteza terrestre, salvo ciertas excepciones.
El Uranio decae muy lentamente emitiendo una partícula alfa. El periodo de semidesintegración del uranio-238 es aproximadamente 4.470 millones de años y el del uranio-235 es 704 millones de años,[2] lo que los convierte en útiles para estimar la edad de la Tierra (véase fechado mediante Uranio-Torio, fechado mediante Uranio-Plomo y fechado mediante Uranio-Uranio). Muchos usos contemporaneos del Uranio hacen uso de estas propiedades nucleares únicas. El Uranio-235 se distingue por ser el único elemento que se encuentra en la naturaleza que es un isótopo físil. El Uranio-238 es fisionable por neutrones rápidos, y también es un material fértil (que puede transmutarse en un reactor nuclear en plutonio-239 que es físil). Es posible producir el isótopo físil artificial, Uranio-233, a partir de torio natural, lo que desempeña un rol importante en la tecnología nuclear. Mientras que el Uranio-238 posee una pequeña probabilidad de fisión espontánea o al ser bombardeado por neutrones rápidos, el uranio-235 posee una mayor probabilidad de fisionarse al ser bombardeado por neutrones térmicos, por lo que es la reacción principalmente responsable por la generación de calor en un reactor nuclear, y es la principal fuente de material físil para las armas nucleares. Ambos usos son posibles por la capacidad del uranio de sostener una reacción nuclear en cadena. El uranio empobrecido (uranio-238) es utilizado en penetradores de energía cinética y protecciones para vehículos blindados.[3]
El 235U se utiliza como combustible en centrales nucleares y en algunos diseños de armamento nuclear. Para producir combustible, el uranio natural es separado en dos porciones. La porción combustible tiene más 235U que lo normal, denominándoseuranio enriquecido, mientras que la porción sobrante, con menos U235 que lo normal, se llama uranio empobrecido. El uranio natural, enriquecido o empobrecido es químicamente idéntico. El uranio empobrecido es el menos radiactivo y el enriquecido el más radiactivo.
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1 Origen
2 Uso
3 Efectos nocivos para la salud
4 Referencias
5 Enlaces externos
Origen [editar]Junto con todos los elementos con pesos atómicos superiores al del hierro, el uranio se origina de forma natural durante las explosiones de las supernovas. El proceso físico determinante en el colapso de una supernova es la gravedad. Los valores tan elevados de gravedad que se dan en las supernovas es lo que genera las capturas neutrónicas que dan lugar a los átomos más pesados, entre ellos el uranio.
Uso [editar]El principal uso del uranio en la actualidad es como combustible para los reactores nucleares que producen el 17% de la electricidad obtenida en el mundo. Para ello el Uranio es enriquecido aumentando la proporción del isótopo U235 desde el 0,71% que presenta en la naturaleza hasta calores en el rango 2-3%. El uranio empobrecido es usado en la producción de municiones perforantes y blindajes de alta resistencia. Otros usos incluyen;
Por su alta densidad, se utiliza el uranio en la construcción de estabilizadores para aviones, satélites artificiales y veleros.
Se ha utilizado Uranio como agregado para la creación de cristales de tonos verdes.
El largo periodo de semidesintegración del isótopo 238U se utiliza para estimar la edad de la Tierra.
El 238U se convierte en plutonio en los reactores reproductores. El plutonio puede ser usado en reactores o en armas nucleares.
Algunos accesorios luminosos utilizan uranio, del mismo modo que lo hacen algunos químicos fotográficos (nitrato de uranio) [cita requerida].
El uranio en estado metálico es usado como blanco para generar rayos X.
Su alto peso atómico hace que el 238U pueda ser utilizado como un eficaz blindaje contra las radiaciones de alta penetración.
Los fertilizantes de fosfato pueden contener un contenido en uranio natural alto, cuando el mineral con el que se fabrican tiene un contenido de uranio también alto.
Efectos nocivos para la salud [editar]El uranio en cualquiera de sus formas (natural, enriquecido o empobrecido), al ser un metal pesado, posee una cierta toxicidad, pudiendo afectar al sistema renal, dependiendo los efectos de la cantidad incorporada al organismo.
Además el uranio es el padre de una de las cadenas naturales, siendo uno de sus hijos radiactivos el radón-222, considerado cancerígeno y con sinergias con el humo del tabaco.
Referencias [editar]↑ Health Concerns about Military Use of Depleted Uranium (PDF).
↑ WWW Table of Radioactive Isotopes.
↑ Emsley, Nature's Building Blocks (2001), page 479
ATSDR en Español - ToxFAQs™: Uranio
Enlaces externos [editar] Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Uranio.Commons
Wikcionario
Wikcionario tiene una entrada sobre uranio.
ATSDR en Español - Resumen de Salud Pública: Uranio Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (dominio público)
MICHAEL PITT
Michael Pitt
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Michael Pitt
Nombre real Michael Carmen Pitt
Nacimiento 10 de abril de 1981 27 años
West Orange, New Jersey, Estados Unidos
Ficha en IMDb
Michael Carmen Pitt (n. 10 de abril de 1981) es un actor estadounidense, conocido por sus papeles en Delirious, Last Days, La aldea y Bully entre otras.
Contenido [ocultar]
1 Biografía
1.1 Vida personal
1.2 Carrera
2 Curiosidades
3 Filmografía
4 Enlaces externos
Biografía [editar]
Vida personal [editar]Michael nació en West Orange, Nueva Jersey, es el menor de cuatro hermanos. A los 10 años de edad, les comunicó a sus padres su sueño por convertirse en actor. Se trasladó a la ciudad de Nueva York a los 16 años, donde consiguió trabajo como corresponsal en bicicleta, y mientras tanto vivió en una habitación con otras nueve personas. Durante este periodo, pasó tiempo cerca de la universidad de Nueva York, en el centro de recreación.
Carrera [editar]En 1999, Michael hizo su debut en la obra "The Trestle at Pope Lick Creek" de un teatro de Nueva York. Un agente del casting, a quien Michael confundió con un oficial de policía, lo recomendó para un rol en la serie televisiva Dawson's Creek.
Su buena actuación en Hedwig and the Angry Inch en 2001, lo ayudó a conseguir ese mismo año un nuevo trabajo en Bully, una excelente película independiente basada en hechos reales. Y al año siguiente actuó junto a Sandra Bullock en Murder by Numbers. Y en el año 2003, tuvo uno de sus papeles más notables como Matthew en The Dreamers, dirigida por Bernardo Bertolucci.
Luego, en 2005, interpreto a una estrella de rock en Last Days, el personaje estaba basado en Kurt Cobain, vocalista de Nirvana. Michael cantó con su voz y con un estilo como el de Kurt. En el estudio, conoció a Thurston Moore de Sonic Youth, quien fue contratado por el director Gus Van Sant como guía en el tema de la musica.
En el 2006 protagonizó Delirious, una producción independiente, en la que tuvo un papel principal junto a Steve Buscemi y Alison Lohman, y en la que también apareció el músico Elvis Costello.
Curiosidades [editar]Vive en Brooklyn, Nueva York.
Tiene una hermana mayor.
Michael tiene una banda de rock alternativo/grunge llamada Pagoda, en la que canta y toca la guitarra, la banda se fundó en el año 2001 y ha firmado con Universal.
Algunos de sus bandas y musicos favoritos son: David Bowie, Iggy Pop & The Stooges, Pixies, Operation Ivy, Sonic Youth, Ramones, Sex Pistols y The White Stripes.
Aunque tienen el mismo apellido, Michael no tiene ninguna relación con el reconocido actor Brad Pitt.
Con Twins Of Evil, grabó una versión de "Hey Joe" de Jimy Hendrix, que puede ser escuchada en The Dreamers.
Su pelicula favorita es My Own Private Idaho.
En el 2002, apareció junto a su ex-novia Alexis Dziena en el vídeoclip de Joey Ramone (1951-2001), What A Wonderful World.
Filmografía [editar]Pinkville (2008)
Pericle il Nero (2008)
Funny Games (2008)
Silk (2007)
Delirious (2006)
The Hawk Is Dying (2006)
Perfect Partner (2005)
Last Days (2005)
The Village (2004)
The Heart Is Deceitful Above All Things (2004)
Jailbait (2004)
Wonderland (2003)
Rhinoceros Eyes (2003)
The Dreamers (2003)
Murder by Numbers (2002)
Bully (2001)
Yellow Bird (2001)
Hedwig and the Angry Inch (2001)
Finding Forrester (2000)
Even Housewives in Minnesota Have Those Daydreams (1999)
Hi-Life (1998)
54 (1998) (no acreditado)
Nowhere (1997)
Enlaces externos [editar]Commons
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Michael Pitt.
Michael Pitt en Internet Movie Database (en inglés)
PagodaOnline.com
MySpace Page de Pagoda
Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Michael_Pitt"
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Michael Pitt
Nombre real Michael Carmen Pitt
Nacimiento 10 de abril de 1981 27 años
West Orange, New Jersey, Estados Unidos
Ficha en IMDb
Michael Carmen Pitt (n. 10 de abril de 1981) es un actor estadounidense, conocido por sus papeles en Delirious, Last Days, La aldea y Bully entre otras.
Contenido [ocultar]
1 Biografía
1.1 Vida personal
1.2 Carrera
2 Curiosidades
3 Filmografía
4 Enlaces externos
Biografía [editar]
Vida personal [editar]Michael nació en West Orange, Nueva Jersey, es el menor de cuatro hermanos. A los 10 años de edad, les comunicó a sus padres su sueño por convertirse en actor. Se trasladó a la ciudad de Nueva York a los 16 años, donde consiguió trabajo como corresponsal en bicicleta, y mientras tanto vivió en una habitación con otras nueve personas. Durante este periodo, pasó tiempo cerca de la universidad de Nueva York, en el centro de recreación.
Carrera [editar]En 1999, Michael hizo su debut en la obra "The Trestle at Pope Lick Creek" de un teatro de Nueva York. Un agente del casting, a quien Michael confundió con un oficial de policía, lo recomendó para un rol en la serie televisiva Dawson's Creek.
Su buena actuación en Hedwig and the Angry Inch en 2001, lo ayudó a conseguir ese mismo año un nuevo trabajo en Bully, una excelente película independiente basada en hechos reales. Y al año siguiente actuó junto a Sandra Bullock en Murder by Numbers. Y en el año 2003, tuvo uno de sus papeles más notables como Matthew en The Dreamers, dirigida por Bernardo Bertolucci.
Luego, en 2005, interpreto a una estrella de rock en Last Days, el personaje estaba basado en Kurt Cobain, vocalista de Nirvana. Michael cantó con su voz y con un estilo como el de Kurt. En el estudio, conoció a Thurston Moore de Sonic Youth, quien fue contratado por el director Gus Van Sant como guía en el tema de la musica.
En el 2006 protagonizó Delirious, una producción independiente, en la que tuvo un papel principal junto a Steve Buscemi y Alison Lohman, y en la que también apareció el músico Elvis Costello.
Curiosidades [editar]Vive en Brooklyn, Nueva York.
Tiene una hermana mayor.
Michael tiene una banda de rock alternativo/grunge llamada Pagoda, en la que canta y toca la guitarra, la banda se fundó en el año 2001 y ha firmado con Universal.
Algunos de sus bandas y musicos favoritos son: David Bowie, Iggy Pop & The Stooges, Pixies, Operation Ivy, Sonic Youth, Ramones, Sex Pistols y The White Stripes.
Aunque tienen el mismo apellido, Michael no tiene ninguna relación con el reconocido actor Brad Pitt.
Con Twins Of Evil, grabó una versión de "Hey Joe" de Jimy Hendrix, que puede ser escuchada en The Dreamers.
Su pelicula favorita es My Own Private Idaho.
En el 2002, apareció junto a su ex-novia Alexis Dziena en el vídeoclip de Joey Ramone (1951-2001), What A Wonderful World.
Filmografía [editar]Pinkville (2008)
Pericle il Nero (2008)
Funny Games (2008)
Silk (2007)
Delirious (2006)
The Hawk Is Dying (2006)
Perfect Partner (2005)
Last Days (2005)
The Village (2004)
The Heart Is Deceitful Above All Things (2004)
Jailbait (2004)
Wonderland (2003)
Rhinoceros Eyes (2003)
The Dreamers (2003)
Murder by Numbers (2002)
Bully (2001)
Yellow Bird (2001)
Hedwig and the Angry Inch (2001)
Finding Forrester (2000)
Even Housewives in Minnesota Have Those Daydreams (1999)
Hi-Life (1998)
54 (1998) (no acreditado)
Nowhere (1997)
Enlaces externos [editar]Commons
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KURT COBAIN
Kurt Cobain
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Kurt Cobain
Información general
Nombre Kurt Donald Cobain
Alias Kurdt Kobain, Kurdt Cobain,
Curt Cobain
Nacimiento 20 de febrero de 1967, Aberdeen, Washington
Muerte c. 5 de abril de 1994, Seattle, Washington (27 años)
Ocupaciones Músico, Compositor, Cantautor
Instrumentos Voz, Guitarra, Batería.
Artistas relacionados Nirvana
Fecal Matter
Kurt Donald Cobain (Aberdeen* 20 de febrero de 1967 - † Seattle entre el 5 de abril y 6 de abril de 1994) fue el cantante, compositor, y guitarrista de la prominente banda grunge de Seattle Nirvana, antes de suicidarse en su casa de Seattle en 1994.
Cobain no sólo fue el principal compositor de la banda y su líder musical, sino que además sirvió como su "líder y centro espiritual".[1] Con el éxito de la banda, Cobain se convirtió en una famosa celebridad a nivel mundial, una posición incómoda para alguien que dijo "Famoso es la última cosa que quise ser".[2]
Cobain y Nirvana ayudaron a transformar la música popular en los años 90. En 1991, la llegada de la canción más conocida de Cobain, "Smells Like Teen Spirit", marcó el comienzo de un cambio dramático de la escena musical, alejada de los géneros dominantes de los ochentas, el glam metal, y el dance-pop, llevando al ascenso del grunge y el rock alternativo. Los medios musicales le concedieron eventualmente a "Teen Spirit" el estado de "himno generacional",[1] y con éste reconocimiento, Cobain se convirtió en el "portavoz" de la Generación X. Como dato curioso Kurt también sabía tocar batería y lo demuestra en la canción: "Seasons In the Sun".
Entre otras canciones conocidas de Cobain se encuentran "Come as You Are", "In Bloom", "Lithium", "Heart-Shaped Box", "All Apologies", "About a Girl", "Rape Me", "You Know You're Right" y "Smells Like Teen Spirit".
Contenido [ocultar]
1 Influencias musicales
2 Nirvana
3 Matrimonio
4 Adicción
5 Semanas finales y muerte
6 Herencia musical
7 Menciones
8 Bibliografía
8.1 Notas
9 Enlaces externos
9.1 En inglés
9.2 En español
Influencias musicales [editar]Cobain era un devoto seguidor de los primeros artistas de rock alternativo. Él hizo referencia a sus bandas favoritas en entrevistas, dándole inclusive mayor importancia a las bandas que lo influenciaron que a su propia música. En las entrevistas Cobain hablaba de intérpretes relativamente oscuros para el público general como The Vaselines, The Melvins, Daniel Johnston, Meat Puppets, Young Marble Giants, King Crimson, Wipers, y The Raincoats. Además, Cobain fue capaz de convencer a discográficas para relanzar álbumes de The Raincoats (Geffen) y The Vaselines (Sub Pop). Cobain también habló de la influencia de Pixies, y comentó sobre las similaridades de la música de esa banda y "Smells Like Teen Spirit". Cobain le contó a la revista musical Melody Maker en 1992 que después de escuchar Surfer Rosa por primera vez lo convenció de dejar a un lado sus composiciones "tipo Black Flag" para concentrarse más en composiciones "tipo Iggy Pop / Aerosmith" que aparecieron en Nevermind.[3]
Cobain también hizo esfuerzos para incluir a sus intérpretes favoritos en sus andanzas musicales. En 1993, cuando decidió que quería un segundo guitarrista que lo asistiera en escenario, Cobain, junto a Nirvana, se unió a Pat Smear de la legendaria banda californiana The Germs. El mismo año, cuando hubo problemas durante los ensayos de tres canciones de Meat Puppets para la presentación de la banda en MTV Unplugged, Cobain llamó a los líderes de la banda, los hermanos Curt y Cris Kirkwood, para que subieran al escenario a interpretar las canciones.
Mientras que Sonic Youth ayudó a Nirvana a ganar mayor éxito, Nirvana intentó ayudar a otros artistas de indie a alcanzarlo. La banda contribuyó con la canción "Oh, the Guilt" a un sencillo lanzado en conjunto con The Jesus Lizard de Chicago, lo cual ayudó a la credibilidad indie de Nirvana y ayudó al crecimiento del público de The Jesus Lizard.
The Beatles fueron una importante influencia musical en Cobain. Él expresó una admiración particular por John Lennon, al cual llamó su ídolo en sus diarios, e inclusive admitió que la canción "About a Girl" era esencialmente su intento de escribir una canción de The Beatles. También tuvo muchas influencias del punk, y daba crédito a bandas como Black Flag y Sex Pistols por su actitud y estilo artístico.
Pese a las influencias indie de Cobain, el sonido de los primeros años de Nirvana estaba influenciado por bandas de hard rock de los setentas, incluyendo a Led Zeppelin, Black Sabbath, y KISS. En ese tiempo, la banda tenía el hábito regular de tocar versiones de canciones de estas bandas, incluyendo "Immigrant Song", "Dazed and Confused" y "Heartbreaker" de Led Zeppelin, y una grabación de estudio de "Do You Love Me?" de KISS, la cual tocaron para el disco tributo a KISS Hard to Believe. Además, Cobain discutió sobre la influencia de bandas como The Knack, Boston, y Bay City Rollers en su música.
Además, Cobain tuvo influencias de artistas de épocas más tempranas: el concierto de Nirvana en MTV Unplugged terminó con una versión de "Where Did You Sleep Last Night", una canción popularizada por el artista de blues Leadbelly, uno de los intérpretes favoritos de Cobain.
Nirvana [editar]Artículo principal: Nirvana (banda)
Cobain recibió su primera guitarra de su tío a la edad de 14 años, quien la consiguió en el centro musical Rosevear en Aberdeen, escogiendo el instrumento en vez de una bicicleta. Desde ese momento, Cobain intentó formar bandas con amigos, interpretando canciones de AC/DC y Led Zeppelin. En la secundaria, sin embargo, Cobain tuvo problemas frecuentes para encontrar a alguien con quien tocar, debido a que ninguno de sus amigos poseía algún talento musical particular. Posteriormente, Cobain encontró a Krist Novoselic, un fiel devoto del punk rock, que vivía al otro lado del puente de la calle Young. La madre de Novoselic era propietaria de un salón de belleza ("Maria's Hair Design"), así que ellos pudieron practicar en el segundo piso del edificio ocasionalmente. Pocos años después, Cobain intentó convencer a Novoselic para formar una banda con él, y le prestó una copia de un demo casero (titulado Illiteracy Will Prevail) grabado por una de las primeras bandas que formó Cobain, Fecal Matter. Después de meses de pensarlo, Novoselic aceptó unirse a Cobain, lo cual sentó las bases de Nirvana.
En los primeros años como grupo, a Novoselic y Cobain les tocó rotar frecuentemente de bateristas. Eventualmente, Chad Channing se unió a la banda, con el cual grabaron Bleach, lanzado en Sub Pop Records en 1989. Cobain, sin embargo, no estaba satisfecho con el estilo de Channing, y la banda lo reemplazó por Dave Grohl. Junto a Grohl, la banda encontró el éxito con su álbum debut en una gran disquera, Nevermind (1991).Posteriormente en 1993 salió el disco In Utero
Cobain tuvo problemas para adaptarse al éxito masivo de Nirvana con sus fuertes raíces underground. Además, se sintió perseguido por los medios, hasta el punto de compararse a sí mismo con Frances Farmer, y tuvo resentimiento con personas que decían ser fanáticos de la banda, pero que no entendieron el mensaje de ésta. Un incidente que molestó particularmente a Cobain involucró a dos hombres que violaron a una mujer mientras cantaban la canción de Nirvana "Polly". Cobain condenó el episodio en las notas adjuntas a las versiones estadounidenses de la compilación Incesticide, refiriéndose a los agresores como "dos desperdicios de esperma y óvulos".[4]
Matrimonio [editar]Courtney Love vio tocar a Cobain por primera vez en 1990. De acuerdo al periodista Everett True, la pareja fue formalmente presentada en un concierto de L7 y Butthole Surfers en Los Ángeles en Mayo de 1991. (Varias biografías mencionan como la fecha del encuentro en 1989, en Portland, pero True insiste que 1991 es una fecha más exacta, y señala como prueba una entrevista a Cobain y Love en 1992 con la revista Sassy en la cual la pareja dijo que se habían encontrado en un concierto de L7 y Butthole Surfers). En las semanas siguientes, después de saber de la mano de Grohl que ella y Cobain compartían sentimientos mutuos, Love lo empezó a buscar frecuentemente. Después de semanas de encuentros y conversaciones en el otoño de 1991, ambos fueron vistos juntos con mayor frecuencia. Alrededor del tiempo de la presentación de Nirvana en Saturday Night Live (comienzos de 1992), Love descubrió que estaba embarazada. Unos días después del final de la gira de Nirvana por el Pacífico, el lunes 24 de febrero de 1992, Cobain se casó con Love en la playa de Waikiki, en Hawaii. El 18 de agosto, nació la hija de la pareja, Frances Bean Cobain. La razón del inusual segundo nombre fue que Cobain pensó que ella parecía un frijol en su primera ecografía. La niña fue nombrada en honor a Frances McKee de The Vaselines, de los que Cobain era gran fanático.
Love era algo impopular con varios fanáticos de Nirvana; sus críticos decían que ella estaba usando a Cobain como "vehículo" para lograr fama. Los críticos que comparaban a Cobain con su ídolo, John Lennon, también comparaban a Love con Yoko Ono. Hay rumores persistentes que dicen que Cobain escribió la mayoría de canciones en el exitoso álbum Live Through This de la banda de Love, Hole. Sin embargo, excepto por una mezcla temprana de la canción "Asking for It", en la que Cobain cantaba vocales de acompañamiento, no hay evidencia que pueda probar ésta afirmación.
Sin embargo, al menos una canción de Hole fue escrita por Cobain pero con créditos para Hole: "Old Age", que apareció como lado B en el sencillo de 1993 de Beautiful Son. Inicialmente, no había razón para creer que no era más que otra canción de Hole. Sin embargo, en 1998, un demo de la canción interpretado por Nirvana fue publicado por el diario de Seattle The Stranger. En el artículo que acompañaba el clip, Novoselic confirmó que la grabación fue hecha en 1991 y que "Old Age" era una canción de Nirvana, provocando especulaciones sobre el envolvimiento de Cobain en el catálogo de Hole. Inclusive, Nirvana había intentado grabar la canción durante las sesiones de Nevermind, pero quedó incompleta porque Cobain no había terminado la letra y a la banda se le acabó el tiempo acordado para usar el estudio. (Ésta grabación apareció en el box set de 2004 With the Lights Out, con créditos para Cobain). El guitarrista de Hole, Eric Erlandson, dijo que creía que Cobain había compuesto la música y Love la letra para la versión de esa banda.[5]
En un artículo de 1992 de la revista Vanity Fair, Love admitió que usó heroína mientras (sin saberlo) estaba embarazada, lo que comprometió seriamente su imagen pública. Aunque el romance de Cobain y Love había atraído a los medios de comunicación antes de que el artículo fuera publicado, la pareja se encontró frecuentemente asediada por reporteros de tabloides que querían saber si Frances había nacido como adicta a las drogas. La notoriedad del artículo inclusive resultó en una investigación por parte de servicios de protección infantil para medir las capacidades de la pareja como padres. Pese a una cantidad significativa de disputas legales, la investigación fue eventualmente cerrada sin consecuencias para la pareja. Love, junto a Cobain, alegó que Vanity Fair tomó sus palabras fuera de contexto.
Adicción [editar]Durante su vida Cobain luchó contra la depresión, la bronquitis crónica y contra un intenso dolor físico debido a una condición estomacal crónica que jamás fue diagnosticada, de la cual buscó por años la causa y lo afectó emocionalmente. Ninguno de los doctores a los que consultó fue capaz de encontrar la causa específica, aunque le aseguraron que pudo ser el resultado de una escoliosis que Cobain sufrió en su niñez o tenía relación con el estrés producido por las giras y eventos a los que la banda asistía. Cobain se auto-medicó con heroína, pese a que su condición médica no fue la razón principal que provocó su uso de la droga.
Cobain tuvo su primer contacto con las drogas a finales de 1990. Por algunos meses, Cobain usó la droga casualmente, pero no tomó mucho tiempo para que se convirtiera en una adicción. A finales de 1991, su uso empezó a afectar la gira de la banda en promoción de Nevermind, y se vio a Cobain desmayándose durante sesiones fotográficas. Por ejemplo, el día de la presentación de la banda en Saturday Night Live, cuando Nirvana tuvo una sesión con el fotógrafo Michael Levine, Cobain (que había consumido unas horas antes) estuvo tambaleándose varias veces durante la sesión. Sobre ésta, Cobain le relató al biógrafo Michael Azerrad, "Yo digo: ¿Qué pueden hacer ellos? No eran capaces de decirme que parara. Entonces a mí no me importó. Obviamente ellos pensaban que era algo parecido a practicar brujería. Ellos no conocían bien mi problema, y hasta pensaron que en algún segundo iba a morir".
La adicción a la heroína de Cobain incrementó con el paso del tiempo. A comienzos de 1992, poco después de que él y Love descubrieran que iban a ser padres, decidió entrar a rehabilitación. Después de dejarla, Nirvana se embarcó en una gira por Japón y Australia, donde se vio a un Cobain pálido que sufría de síndrome de abstinencia. Poco después de regresar a Estados Unidos, la adicción de Cobain reapareció.
Antes de una presentación en el "New Music Seminar" de la ciudad de Nueva York en Julio de 1993, Cobain sufrió una sobredosis de heroína. En vez de llamar a una ambulancia, Love le inyectó a Cobain una droga (Narcan) que consiguió ilegalmente para sacarlo de estado de inconsciencia. Unas horas más tarde, Cobain tocó junto a Nirvana una de las presentaciones más memorables del año. El público no notó que algo extraño hubiera ocurrido.
Semanas finales y muerte [editar]Después de un concierto en el "Terminal Einz" en Múnich, Alemania, el 1 de marzo de 1994, a Cobain se le diagnosticaron bronquitis y laringitis severa. De ahí partió hacia Roma el día siguiente para tratamiento médico, donde estaba su esposa el 3 de marzo.
A la mañana siguiente, cuando despertó, Love descubrió que Cobain había sufrido una sobredosis por una combinación de champaña y rohypnol (Love obtuvo una prescripción para rohypnol después de llegar a Roma). Cobain fue llevado de forma inmediata al hospital, y pasó el resto del día inconsciente. Después de estar cinco días en tratamiento, Cobain salió del hospital y regresó hacia Seattle.[6] Posteriormente, Love insistió publicamente que el incidente fue el primer intento de suicidio de Cobain.
El 18 de marzo, Love llamó a la policía para informar que Cobain se quería suicidar, y que se había encerrado en un cuarto con un arma. La policía fue a la residencia y confiscó varias armas y una botella de píldoras de Cobain, que insistió que no se quería suicidar y que se había encerrado para esconderse de Love. Cuando la policía le preguntó sobre el tema, Love admitió que Cobain nunca había mencionado que quería suicidarse y que ella no lo había visto con un arma.[7]
El 25 de marzo, Love convocó a una reunión sobre el uso de drogas de Cobain. Las diez personas que estuvieron ese día incluyeron a músicos cercanos a Cobain, ejecutivos de la discográfica de la banda, y uno de los amigos más cercanos de Cobain: Dylan Carlson, de Earth. El ex-representante de Nirvana, Danny Goldberg, describió a Cobain como "extremadamente escéptico" y que "negó que estuviera haciendo algo realmente autodestructivo". Sin embargo, para el final del día, Cobain estuvo de acuerdo en entrar a un programa de desintoxicación.[8]
El 30 de marzo, Cobain llegó al Centro de Recuperación Exodus en Los Ángeles, California. En la tarde del 1 de abril, la niñera de Frances Bean la llevó al lugar para una visita de una hora con su padre. Esa noche, Cobain salió del edificio con un cigarrillo, luego escaló una reja de seis pies de alto y dejó el centro. Después tomó un taxi hacia el aeropuerto y regresó a Seattle. A la mañana siguiente, se detuvo en su casa, donde conversó con Michael "Cali" DeWitt, quien vivía cerca. Durante los días siguientes, Cobain estuvo recorriendo Seattle, pero varios de sus familiares y amigos no estaban pendientes de lo que hacía.
El 3 de abril, Love contrató al investigador privado Tom Grant para hallar a Cobain. Al día siguiente, Love llenó un reporte de persona desaparecida bajo el nombre de la madre de Cobain sin su permiso. Además, agregó que éste se quería suicidar y que estaba en posesión de un arma de fuego.[9]
El 8 de abril de 1994, el cuerpo sin vida de Cobain fue descubierto en un cuarto ubicado arriba del garaje en su casa ubicada en los alrededores del Lago Washington por el empleado de Veca Electric Gary Smith. Smith llegó a la casa esa mañana para instalar un sistema eléctrico de seguridad y vio el cadáver pensando que era una muñeca. Con la excepción de una pequeña cantidad de sangre saliendo del oído de Cobain, Smith reportó que no había notado signos visibles de trauma, e inicialmente creyó que Cobain estaba dormido. Smith encontró lo que parecía ser una nota de suicidio con un esfero en un pequeño jarrón de flores. Una escopeta, que Cobain consiguió con la ayuda de Dylan Carlson, se encontró al lado del cuerpo. Una autopsia concluyó que la muerte de Cobain fue el resultado de una "herida por bala auto-inflingida en la cabeza". El reporte estima que Cobain murió el 5 de abril.
Además de la nota de suicidio oficial (que algunos aseguran que Love escribió), hay una que por desconocidas razones Love no quiso revelar y quemó antes de que nadie pudiese leerla. Aunque en internet circula una nota que supuestamente fue escrita por Cobain;que sería la que leyó Love.
El cadáver de Cobain fue cremado, y un tercio de sus cenizas se esparcieron en un monasterio de Budismo Tibetano en Ithaca (New York), mientras que otro fue esparcido en el río Wishkah, y el último tercio fue entregado a Courtney Love. En 2008, las cenizas que conservaba Courtney Love fueron robadas y subastadas en el portal de internet eBay.
Herencia musical [editar]La canción más conocida de Cobain es el himno-grunge "Smells like teen spirit". Detrás de esa canción hay una historia: durante la adolescencia de Cobain había un desodorante con el nombre 'Teen Spirit', una amiga suya escribió en la pared de su cuarto 'Kurt smells like Teen Spirit', al principio Kurt no comprendió la magnitud que tendría esa frase.
Póstumamente en 1994 MTV emite el concierto acústico y es lanzado el álbum MTV Unplugged In New York,que gana un grammy. Dos años más tarde sale un álbum con canciones en vivo llamado From the Muddy Banks of the Wishkah. En el 2002, luego de disputas judiciales entre Love y los dos ex miembros de la banda supervivientes, sale el álbum de grandes éxitos Nirvana, con la canción inédita You Know You're Right, la última canción de estudio de Nirvana, grabada en Enero de 1994. En el 2004 sale el box set With The Lights Out que contiene material inédito de la banda, caras B, y presentaciones en vivo, este box set es considerado por Rolling Stone como "el box set más vendido de la historia", y al año siguiente, una compilación con lo mejor del box set y tres versiones de canciones inéditas, Sliver: The Best Of The Box. Una de esas canciones es Spank Thru, la que, según Kurt y Krist, es la primera canción de Nirvana, y además la versión presentada proviene del demo "Feccal Matter", con el que Kurt convencería a Krist de formar una banda, y considerado como el Santo Grial para muchos fans de la banda. Luego se creó una fundación de ayuda a los adictos con el nombre de Cobain.
Menciones [editar]En 2004 aparece exactamente 10 años después de su muerte el comic-biografía 'Godspeed' del artista Barnaby Legg, Jim McCarthy y Flameboy. También en el 2004, el grupo español Mamá Ladilla se refiere a Cobain en la canción "Requiem de mofa", versión libre de "Smells Like Teen Spirit". En 2005 se presenta en Cannes "Last Days" de Gus Van Sant, una película inspirada en Kurt Cobain. En la película aparece Michael Pitt interpretando a un músico grunge en plena crisis mental, escapando de todo el mundo para intentar suicidarse. Pearl Jam, justo 8 días despues de la muerte de Cobain, en una presentacion en el programa "Saturday Night Live" mientras tocaban la canción "Daugher" rindieron tributo introduciendo una parte de la canción original de Neil Young "Hey, Hey, My, My" a quien el mismo Cobain hace referencia en la citada carta de suicidio por medio de la frase "It's better to burn out than to fade away" ("es mejor quemarse que extinguirse"). La Banda Dover también menciona en su canción "The Weak Hour Of The Rooster", dicha frase la cual añaden en uno de sus versos. En el 2007 se inicia la producción de la nueva pelicula sobre Kurt Cobain, de la mano de Courtney Love como co-productora ejecutiva y basada en el libro «Heavier Than Heaven» de Charles R. Cross, las grabaciones inician este año. La revista Rolling Stone publicó en agosto del 2003 una lista con los mejores 100 guitarristas de la historia, dejando a Kurt en el lugar numero 12.
Bibliografía [editar]
Notas [editar]↑ a b Garofalo, Reebee. Rockin' Out: Popular Music in the USA. Allyn & Bacon, 1997. ISBN 0-205-13703-2
↑ Azerrad, Michael. Come as You Are: The Story of Nirvana. Doubleday, 1993. ISBN 0-385-47199-8
↑ "Kurt Cobain de Nirvana Habla Sobre Álbumes que cambiaron su Vida". Melody Maker. 29 de agosto, 1992.
↑ "Incesticide note". . Accesado el 29 de agosto, 2006.
↑ Live Nirvana | Spring 1991-Fall 1992 - Cobain residence, Olympia, WA/Los Angeles, CA, US? | Live Nirvana Sessions History
↑ ; Halperin, Ian & Wallace, Max (1998), Who Killed Kurt Cobain? (¿Quién mató a Kurt Cobain?), Birch Lane Press.
↑ Depatamento de Policía de Seattle (1994). Incident Report - March 18 (Reporte de Incidente - 18 de marzo).
↑ The Seattle Times (1994). Questions Linger After Cobain Suicide.
↑ Departamento de Policía de Seattle (1994). Missing Person Report.
Enlaces externos [editar]Commons
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Kurt Cobain.
Wikiquote
Wikiquote alberga frases célebres de Kurt Cobain.
Rodovid alberga la genealogía de Kurt Cobain
En inglés [editar]Interscope - Sitio en su sello discográfico
Sitio en Sub Pop
Letras de canciones de Nirvana
Tablaturas
Live Nirvana - Sitio de recursos, incluye línea del tiempo e información de conciertos
Club de Fans de Nirvana (NFC)
Página de música de Nirvana
Discografía
Nirvana en MusicBrainz
Las preguntas más frecuentes sobre el equipamento de Kurt
Nirvana en MTV
Nirvana en Rolling Stone
Nirvana en NME
Proyecto "Experiencia Música" en Seattle
En español [editar]Kurt Cobain en el directorio web de Google en español.
Abdahllah, Ricardo. Kurt Cobain - El rock estaba muerto. Panamericana, 2006. (ISBN 958-30-1955-0)
Carta de suicidio original y manuscrita de Kurt Cobain y su transcripción en castellano e inglés.
De Wikipedia, la enciclopedia libre
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Kurt Cobain
Información general
Nombre Kurt Donald Cobain
Alias Kurdt Kobain, Kurdt Cobain,
Curt Cobain
Nacimiento 20 de febrero de 1967, Aberdeen, Washington
Muerte c. 5 de abril de 1994, Seattle, Washington (27 años)
Ocupaciones Músico, Compositor, Cantautor
Instrumentos Voz, Guitarra, Batería.
Artistas relacionados Nirvana
Fecal Matter
Kurt Donald Cobain (Aberdeen* 20 de febrero de 1967 - † Seattle entre el 5 de abril y 6 de abril de 1994) fue el cantante, compositor, y guitarrista de la prominente banda grunge de Seattle Nirvana, antes de suicidarse en su casa de Seattle en 1994.
Cobain no sólo fue el principal compositor de la banda y su líder musical, sino que además sirvió como su "líder y centro espiritual".[1] Con el éxito de la banda, Cobain se convirtió en una famosa celebridad a nivel mundial, una posición incómoda para alguien que dijo "Famoso es la última cosa que quise ser".[2]
Cobain y Nirvana ayudaron a transformar la música popular en los años 90. En 1991, la llegada de la canción más conocida de Cobain, "Smells Like Teen Spirit", marcó el comienzo de un cambio dramático de la escena musical, alejada de los géneros dominantes de los ochentas, el glam metal, y el dance-pop, llevando al ascenso del grunge y el rock alternativo. Los medios musicales le concedieron eventualmente a "Teen Spirit" el estado de "himno generacional",[1] y con éste reconocimiento, Cobain se convirtió en el "portavoz" de la Generación X. Como dato curioso Kurt también sabía tocar batería y lo demuestra en la canción: "Seasons In the Sun".
Entre otras canciones conocidas de Cobain se encuentran "Come as You Are", "In Bloom", "Lithium", "Heart-Shaped Box", "All Apologies", "About a Girl", "Rape Me", "You Know You're Right" y "Smells Like Teen Spirit".
Contenido [ocultar]
1 Influencias musicales
2 Nirvana
3 Matrimonio
4 Adicción
5 Semanas finales y muerte
6 Herencia musical
7 Menciones
8 Bibliografía
8.1 Notas
9 Enlaces externos
9.1 En inglés
9.2 En español
Influencias musicales [editar]Cobain era un devoto seguidor de los primeros artistas de rock alternativo. Él hizo referencia a sus bandas favoritas en entrevistas, dándole inclusive mayor importancia a las bandas que lo influenciaron que a su propia música. En las entrevistas Cobain hablaba de intérpretes relativamente oscuros para el público general como The Vaselines, The Melvins, Daniel Johnston, Meat Puppets, Young Marble Giants, King Crimson, Wipers, y The Raincoats. Además, Cobain fue capaz de convencer a discográficas para relanzar álbumes de The Raincoats (Geffen) y The Vaselines (Sub Pop). Cobain también habló de la influencia de Pixies, y comentó sobre las similaridades de la música de esa banda y "Smells Like Teen Spirit". Cobain le contó a la revista musical Melody Maker en 1992 que después de escuchar Surfer Rosa por primera vez lo convenció de dejar a un lado sus composiciones "tipo Black Flag" para concentrarse más en composiciones "tipo Iggy Pop / Aerosmith" que aparecieron en Nevermind.[3]
Cobain también hizo esfuerzos para incluir a sus intérpretes favoritos en sus andanzas musicales. En 1993, cuando decidió que quería un segundo guitarrista que lo asistiera en escenario, Cobain, junto a Nirvana, se unió a Pat Smear de la legendaria banda californiana The Germs. El mismo año, cuando hubo problemas durante los ensayos de tres canciones de Meat Puppets para la presentación de la banda en MTV Unplugged, Cobain llamó a los líderes de la banda, los hermanos Curt y Cris Kirkwood, para que subieran al escenario a interpretar las canciones.
Mientras que Sonic Youth ayudó a Nirvana a ganar mayor éxito, Nirvana intentó ayudar a otros artistas de indie a alcanzarlo. La banda contribuyó con la canción "Oh, the Guilt" a un sencillo lanzado en conjunto con The Jesus Lizard de Chicago, lo cual ayudó a la credibilidad indie de Nirvana y ayudó al crecimiento del público de The Jesus Lizard.
The Beatles fueron una importante influencia musical en Cobain. Él expresó una admiración particular por John Lennon, al cual llamó su ídolo en sus diarios, e inclusive admitió que la canción "About a Girl" era esencialmente su intento de escribir una canción de The Beatles. También tuvo muchas influencias del punk, y daba crédito a bandas como Black Flag y Sex Pistols por su actitud y estilo artístico.
Pese a las influencias indie de Cobain, el sonido de los primeros años de Nirvana estaba influenciado por bandas de hard rock de los setentas, incluyendo a Led Zeppelin, Black Sabbath, y KISS. En ese tiempo, la banda tenía el hábito regular de tocar versiones de canciones de estas bandas, incluyendo "Immigrant Song", "Dazed and Confused" y "Heartbreaker" de Led Zeppelin, y una grabación de estudio de "Do You Love Me?" de KISS, la cual tocaron para el disco tributo a KISS Hard to Believe. Además, Cobain discutió sobre la influencia de bandas como The Knack, Boston, y Bay City Rollers en su música.
Además, Cobain tuvo influencias de artistas de épocas más tempranas: el concierto de Nirvana en MTV Unplugged terminó con una versión de "Where Did You Sleep Last Night", una canción popularizada por el artista de blues Leadbelly, uno de los intérpretes favoritos de Cobain.
Nirvana [editar]Artículo principal: Nirvana (banda)
Cobain recibió su primera guitarra de su tío a la edad de 14 años, quien la consiguió en el centro musical Rosevear en Aberdeen, escogiendo el instrumento en vez de una bicicleta. Desde ese momento, Cobain intentó formar bandas con amigos, interpretando canciones de AC/DC y Led Zeppelin. En la secundaria, sin embargo, Cobain tuvo problemas frecuentes para encontrar a alguien con quien tocar, debido a que ninguno de sus amigos poseía algún talento musical particular. Posteriormente, Cobain encontró a Krist Novoselic, un fiel devoto del punk rock, que vivía al otro lado del puente de la calle Young. La madre de Novoselic era propietaria de un salón de belleza ("Maria's Hair Design"), así que ellos pudieron practicar en el segundo piso del edificio ocasionalmente. Pocos años después, Cobain intentó convencer a Novoselic para formar una banda con él, y le prestó una copia de un demo casero (titulado Illiteracy Will Prevail) grabado por una de las primeras bandas que formó Cobain, Fecal Matter. Después de meses de pensarlo, Novoselic aceptó unirse a Cobain, lo cual sentó las bases de Nirvana.
En los primeros años como grupo, a Novoselic y Cobain les tocó rotar frecuentemente de bateristas. Eventualmente, Chad Channing se unió a la banda, con el cual grabaron Bleach, lanzado en Sub Pop Records en 1989. Cobain, sin embargo, no estaba satisfecho con el estilo de Channing, y la banda lo reemplazó por Dave Grohl. Junto a Grohl, la banda encontró el éxito con su álbum debut en una gran disquera, Nevermind (1991).Posteriormente en 1993 salió el disco In Utero
Cobain tuvo problemas para adaptarse al éxito masivo de Nirvana con sus fuertes raíces underground. Además, se sintió perseguido por los medios, hasta el punto de compararse a sí mismo con Frances Farmer, y tuvo resentimiento con personas que decían ser fanáticos de la banda, pero que no entendieron el mensaje de ésta. Un incidente que molestó particularmente a Cobain involucró a dos hombres que violaron a una mujer mientras cantaban la canción de Nirvana "Polly". Cobain condenó el episodio en las notas adjuntas a las versiones estadounidenses de la compilación Incesticide, refiriéndose a los agresores como "dos desperdicios de esperma y óvulos".[4]
Matrimonio [editar]Courtney Love vio tocar a Cobain por primera vez en 1990. De acuerdo al periodista Everett True, la pareja fue formalmente presentada en un concierto de L7 y Butthole Surfers en Los Ángeles en Mayo de 1991. (Varias biografías mencionan como la fecha del encuentro en 1989, en Portland, pero True insiste que 1991 es una fecha más exacta, y señala como prueba una entrevista a Cobain y Love en 1992 con la revista Sassy en la cual la pareja dijo que se habían encontrado en un concierto de L7 y Butthole Surfers). En las semanas siguientes, después de saber de la mano de Grohl que ella y Cobain compartían sentimientos mutuos, Love lo empezó a buscar frecuentemente. Después de semanas de encuentros y conversaciones en el otoño de 1991, ambos fueron vistos juntos con mayor frecuencia. Alrededor del tiempo de la presentación de Nirvana en Saturday Night Live (comienzos de 1992), Love descubrió que estaba embarazada. Unos días después del final de la gira de Nirvana por el Pacífico, el lunes 24 de febrero de 1992, Cobain se casó con Love en la playa de Waikiki, en Hawaii. El 18 de agosto, nació la hija de la pareja, Frances Bean Cobain. La razón del inusual segundo nombre fue que Cobain pensó que ella parecía un frijol en su primera ecografía. La niña fue nombrada en honor a Frances McKee de The Vaselines, de los que Cobain era gran fanático.
Love era algo impopular con varios fanáticos de Nirvana; sus críticos decían que ella estaba usando a Cobain como "vehículo" para lograr fama. Los críticos que comparaban a Cobain con su ídolo, John Lennon, también comparaban a Love con Yoko Ono. Hay rumores persistentes que dicen que Cobain escribió la mayoría de canciones en el exitoso álbum Live Through This de la banda de Love, Hole. Sin embargo, excepto por una mezcla temprana de la canción "Asking for It", en la que Cobain cantaba vocales de acompañamiento, no hay evidencia que pueda probar ésta afirmación.
Sin embargo, al menos una canción de Hole fue escrita por Cobain pero con créditos para Hole: "Old Age", que apareció como lado B en el sencillo de 1993 de Beautiful Son. Inicialmente, no había razón para creer que no era más que otra canción de Hole. Sin embargo, en 1998, un demo de la canción interpretado por Nirvana fue publicado por el diario de Seattle The Stranger. En el artículo que acompañaba el clip, Novoselic confirmó que la grabación fue hecha en 1991 y que "Old Age" era una canción de Nirvana, provocando especulaciones sobre el envolvimiento de Cobain en el catálogo de Hole. Inclusive, Nirvana había intentado grabar la canción durante las sesiones de Nevermind, pero quedó incompleta porque Cobain no había terminado la letra y a la banda se le acabó el tiempo acordado para usar el estudio. (Ésta grabación apareció en el box set de 2004 With the Lights Out, con créditos para Cobain). El guitarrista de Hole, Eric Erlandson, dijo que creía que Cobain había compuesto la música y Love la letra para la versión de esa banda.[5]
En un artículo de 1992 de la revista Vanity Fair, Love admitió que usó heroína mientras (sin saberlo) estaba embarazada, lo que comprometió seriamente su imagen pública. Aunque el romance de Cobain y Love había atraído a los medios de comunicación antes de que el artículo fuera publicado, la pareja se encontró frecuentemente asediada por reporteros de tabloides que querían saber si Frances había nacido como adicta a las drogas. La notoriedad del artículo inclusive resultó en una investigación por parte de servicios de protección infantil para medir las capacidades de la pareja como padres. Pese a una cantidad significativa de disputas legales, la investigación fue eventualmente cerrada sin consecuencias para la pareja. Love, junto a Cobain, alegó que Vanity Fair tomó sus palabras fuera de contexto.
Adicción [editar]Durante su vida Cobain luchó contra la depresión, la bronquitis crónica y contra un intenso dolor físico debido a una condición estomacal crónica que jamás fue diagnosticada, de la cual buscó por años la causa y lo afectó emocionalmente. Ninguno de los doctores a los que consultó fue capaz de encontrar la causa específica, aunque le aseguraron que pudo ser el resultado de una escoliosis que Cobain sufrió en su niñez o tenía relación con el estrés producido por las giras y eventos a los que la banda asistía. Cobain se auto-medicó con heroína, pese a que su condición médica no fue la razón principal que provocó su uso de la droga.
Cobain tuvo su primer contacto con las drogas a finales de 1990. Por algunos meses, Cobain usó la droga casualmente, pero no tomó mucho tiempo para que se convirtiera en una adicción. A finales de 1991, su uso empezó a afectar la gira de la banda en promoción de Nevermind, y se vio a Cobain desmayándose durante sesiones fotográficas. Por ejemplo, el día de la presentación de la banda en Saturday Night Live, cuando Nirvana tuvo una sesión con el fotógrafo Michael Levine, Cobain (que había consumido unas horas antes) estuvo tambaleándose varias veces durante la sesión. Sobre ésta, Cobain le relató al biógrafo Michael Azerrad, "Yo digo: ¿Qué pueden hacer ellos? No eran capaces de decirme que parara. Entonces a mí no me importó. Obviamente ellos pensaban que era algo parecido a practicar brujería. Ellos no conocían bien mi problema, y hasta pensaron que en algún segundo iba a morir".
La adicción a la heroína de Cobain incrementó con el paso del tiempo. A comienzos de 1992, poco después de que él y Love descubrieran que iban a ser padres, decidió entrar a rehabilitación. Después de dejarla, Nirvana se embarcó en una gira por Japón y Australia, donde se vio a un Cobain pálido que sufría de síndrome de abstinencia. Poco después de regresar a Estados Unidos, la adicción de Cobain reapareció.
Antes de una presentación en el "New Music Seminar" de la ciudad de Nueva York en Julio de 1993, Cobain sufrió una sobredosis de heroína. En vez de llamar a una ambulancia, Love le inyectó a Cobain una droga (Narcan) que consiguió ilegalmente para sacarlo de estado de inconsciencia. Unas horas más tarde, Cobain tocó junto a Nirvana una de las presentaciones más memorables del año. El público no notó que algo extraño hubiera ocurrido.
Semanas finales y muerte [editar]Después de un concierto en el "Terminal Einz" en Múnich, Alemania, el 1 de marzo de 1994, a Cobain se le diagnosticaron bronquitis y laringitis severa. De ahí partió hacia Roma el día siguiente para tratamiento médico, donde estaba su esposa el 3 de marzo.
A la mañana siguiente, cuando despertó, Love descubrió que Cobain había sufrido una sobredosis por una combinación de champaña y rohypnol (Love obtuvo una prescripción para rohypnol después de llegar a Roma). Cobain fue llevado de forma inmediata al hospital, y pasó el resto del día inconsciente. Después de estar cinco días en tratamiento, Cobain salió del hospital y regresó hacia Seattle.[6] Posteriormente, Love insistió publicamente que el incidente fue el primer intento de suicidio de Cobain.
El 18 de marzo, Love llamó a la policía para informar que Cobain se quería suicidar, y que se había encerrado en un cuarto con un arma. La policía fue a la residencia y confiscó varias armas y una botella de píldoras de Cobain, que insistió que no se quería suicidar y que se había encerrado para esconderse de Love. Cuando la policía le preguntó sobre el tema, Love admitió que Cobain nunca había mencionado que quería suicidarse y que ella no lo había visto con un arma.[7]
El 25 de marzo, Love convocó a una reunión sobre el uso de drogas de Cobain. Las diez personas que estuvieron ese día incluyeron a músicos cercanos a Cobain, ejecutivos de la discográfica de la banda, y uno de los amigos más cercanos de Cobain: Dylan Carlson, de Earth. El ex-representante de Nirvana, Danny Goldberg, describió a Cobain como "extremadamente escéptico" y que "negó que estuviera haciendo algo realmente autodestructivo". Sin embargo, para el final del día, Cobain estuvo de acuerdo en entrar a un programa de desintoxicación.[8]
El 30 de marzo, Cobain llegó al Centro de Recuperación Exodus en Los Ángeles, California. En la tarde del 1 de abril, la niñera de Frances Bean la llevó al lugar para una visita de una hora con su padre. Esa noche, Cobain salió del edificio con un cigarrillo, luego escaló una reja de seis pies de alto y dejó el centro. Después tomó un taxi hacia el aeropuerto y regresó a Seattle. A la mañana siguiente, se detuvo en su casa, donde conversó con Michael "Cali" DeWitt, quien vivía cerca. Durante los días siguientes, Cobain estuvo recorriendo Seattle, pero varios de sus familiares y amigos no estaban pendientes de lo que hacía.
El 3 de abril, Love contrató al investigador privado Tom Grant para hallar a Cobain. Al día siguiente, Love llenó un reporte de persona desaparecida bajo el nombre de la madre de Cobain sin su permiso. Además, agregó que éste se quería suicidar y que estaba en posesión de un arma de fuego.[9]
El 8 de abril de 1994, el cuerpo sin vida de Cobain fue descubierto en un cuarto ubicado arriba del garaje en su casa ubicada en los alrededores del Lago Washington por el empleado de Veca Electric Gary Smith. Smith llegó a la casa esa mañana para instalar un sistema eléctrico de seguridad y vio el cadáver pensando que era una muñeca. Con la excepción de una pequeña cantidad de sangre saliendo del oído de Cobain, Smith reportó que no había notado signos visibles de trauma, e inicialmente creyó que Cobain estaba dormido. Smith encontró lo que parecía ser una nota de suicidio con un esfero en un pequeño jarrón de flores. Una escopeta, que Cobain consiguió con la ayuda de Dylan Carlson, se encontró al lado del cuerpo. Una autopsia concluyó que la muerte de Cobain fue el resultado de una "herida por bala auto-inflingida en la cabeza". El reporte estima que Cobain murió el 5 de abril.
Además de la nota de suicidio oficial (que algunos aseguran que Love escribió), hay una que por desconocidas razones Love no quiso revelar y quemó antes de que nadie pudiese leerla. Aunque en internet circula una nota que supuestamente fue escrita por Cobain;que sería la que leyó Love.
El cadáver de Cobain fue cremado, y un tercio de sus cenizas se esparcieron en un monasterio de Budismo Tibetano en Ithaca (New York), mientras que otro fue esparcido en el río Wishkah, y el último tercio fue entregado a Courtney Love. En 2008, las cenizas que conservaba Courtney Love fueron robadas y subastadas en el portal de internet eBay.
Herencia musical [editar]La canción más conocida de Cobain es el himno-grunge "Smells like teen spirit". Detrás de esa canción hay una historia: durante la adolescencia de Cobain había un desodorante con el nombre 'Teen Spirit', una amiga suya escribió en la pared de su cuarto 'Kurt smells like Teen Spirit', al principio Kurt no comprendió la magnitud que tendría esa frase.
Póstumamente en 1994 MTV emite el concierto acústico y es lanzado el álbum MTV Unplugged In New York,que gana un grammy. Dos años más tarde sale un álbum con canciones en vivo llamado From the Muddy Banks of the Wishkah. En el 2002, luego de disputas judiciales entre Love y los dos ex miembros de la banda supervivientes, sale el álbum de grandes éxitos Nirvana, con la canción inédita You Know You're Right, la última canción de estudio de Nirvana, grabada en Enero de 1994. En el 2004 sale el box set With The Lights Out que contiene material inédito de la banda, caras B, y presentaciones en vivo, este box set es considerado por Rolling Stone como "el box set más vendido de la historia", y al año siguiente, una compilación con lo mejor del box set y tres versiones de canciones inéditas, Sliver: The Best Of The Box. Una de esas canciones es Spank Thru, la que, según Kurt y Krist, es la primera canción de Nirvana, y además la versión presentada proviene del demo "Feccal Matter", con el que Kurt convencería a Krist de formar una banda, y considerado como el Santo Grial para muchos fans de la banda. Luego se creó una fundación de ayuda a los adictos con el nombre de Cobain.
Menciones [editar]En 2004 aparece exactamente 10 años después de su muerte el comic-biografía 'Godspeed' del artista Barnaby Legg, Jim McCarthy y Flameboy. También en el 2004, el grupo español Mamá Ladilla se refiere a Cobain en la canción "Requiem de mofa", versión libre de "Smells Like Teen Spirit". En 2005 se presenta en Cannes "Last Days" de Gus Van Sant, una película inspirada en Kurt Cobain. En la película aparece Michael Pitt interpretando a un músico grunge en plena crisis mental, escapando de todo el mundo para intentar suicidarse. Pearl Jam, justo 8 días despues de la muerte de Cobain, en una presentacion en el programa "Saturday Night Live" mientras tocaban la canción "Daugher" rindieron tributo introduciendo una parte de la canción original de Neil Young "Hey, Hey, My, My" a quien el mismo Cobain hace referencia en la citada carta de suicidio por medio de la frase "It's better to burn out than to fade away" ("es mejor quemarse que extinguirse"). La Banda Dover también menciona en su canción "The Weak Hour Of The Rooster", dicha frase la cual añaden en uno de sus versos. En el 2007 se inicia la producción de la nueva pelicula sobre Kurt Cobain, de la mano de Courtney Love como co-productora ejecutiva y basada en el libro «Heavier Than Heaven» de Charles R. Cross, las grabaciones inician este año. La revista Rolling Stone publicó en agosto del 2003 una lista con los mejores 100 guitarristas de la historia, dejando a Kurt en el lugar numero 12.
Bibliografía [editar]
Notas [editar]↑ a b Garofalo, Reebee. Rockin' Out: Popular Music in the USA. Allyn & Bacon, 1997. ISBN 0-205-13703-2
↑ Azerrad, Michael. Come as You Are: The Story of Nirvana. Doubleday, 1993. ISBN 0-385-47199-8
↑ "Kurt Cobain de Nirvana Habla Sobre Álbumes que cambiaron su Vida". Melody Maker. 29 de agosto, 1992.
↑ "Incesticide note". . Accesado el 29 de agosto, 2006.
↑ Live Nirvana | Spring 1991-Fall 1992 - Cobain residence, Olympia, WA/Los Angeles, CA, US? | Live Nirvana Sessions History
↑ ; Halperin, Ian & Wallace, Max (1998), Who Killed Kurt Cobain? (¿Quién mató a Kurt Cobain?), Birch Lane Press.
↑ Depatamento de Policía de Seattle (1994). Incident Report - March 18 (Reporte de Incidente - 18 de marzo).
↑ The Seattle Times (1994). Questions Linger After Cobain Suicide.
↑ Departamento de Policía de Seattle (1994). Missing Person Report.
Enlaces externos [editar]Commons
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Wikiquote
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Rodovid alberga la genealogía de Kurt Cobain
En inglés [editar]Interscope - Sitio en su sello discográfico
Sitio en Sub Pop
Letras de canciones de Nirvana
Tablaturas
Live Nirvana - Sitio de recursos, incluye línea del tiempo e información de conciertos
Club de Fans de Nirvana (NFC)
Página de música de Nirvana
Discografía
Nirvana en MusicBrainz
Las preguntas más frecuentes sobre el equipamento de Kurt
Nirvana en MTV
Nirvana en Rolling Stone
Nirvana en NME
Proyecto "Experiencia Música" en Seattle
En español [editar]Kurt Cobain en el directorio web de Google en español.
Abdahllah, Ricardo. Kurt Cobain - El rock estaba muerto. Panamericana, 2006. (ISBN 958-30-1955-0)
Carta de suicidio original y manuscrita de Kurt Cobain y su transcripción en castellano e inglés.
ELVIS PRESLEY
Elvis Presley
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Elvis Presley
Elvis Presley en la Casa Blanca en 1970
Información general
Nombre Elvis Aaron Presley o Elvis Aron Presley, según su partida de nacimiento
Alias El Rey
Nacimiento 8 de enero de 1935, Tupelo, Mississippi
Muerte 16 de agosto de 1977, Memphis, Tennessee (42 años)
Género(s) Rock & Roll, Blues, Gospel, Country
Ocupaciones Músico, Compositor, Cantautor, Actor
Instrumentos Voz, Guitarra
Elvis Aaron Presley (Tupelo, Mississippi, 8 de enero de 1935 - Memphis, Tennessee, 16 de agosto de 1977), cantante de rock estadounidense e icono de la música popular del siglo XX. Inspiró a muchos cantantes tanto dentro como fuera del género rock.
Considerado el Rey del Rock and Roll, también protagonizó numerosas películas, muchas de las cuales estuvieron consagradas a sus canciones. A menudo es llamado simplemente Elvis o El Rey.
A pesar de su muerte, Elvis sigue vendiendo discos y actualmente ha superado la cifra de los 1000 millones de discos vendidos.
Contenido [ocultar]
1 Biografía
1.1 Infancia
1.2 Primeras grabaciones
1.3 Camino al estrellato
1.4 Servicio militar
1.5 Los años de Hollywood
1.6 Vuelta a los escenarios
1.7 Sus últimos años
2 Discografía
3 Filmografía
4 Leyenda
5 El legado
6 Enlaces externos
Biografía
Infancia
Elvis Presley por BottelhoHijo de Vernon y Gladys Presley, fue fruto de un embarazo de mellizos, aunque su hermano, Jesse Aaron Presley, murió al nacer. Elvis tuvo una infancia dura y difícil en Tupelo, (Mississippi), hasta que, después de muchas vicisitudes, sus padres y él se mudaron a Memphis, donde poco a poco consiguieron cierta estabilidad económica. Su padre le compró su primera guitarra al cumplir 10 años. Desde niño, le apasionaba por igual la música blues, el gospel, el Doo wop así como la música country y el pop, incluyendo los temas musicales favoritos de su madre, que incluían la música mariachi y la ópera. Su cantante favorito era el tenor Mario Lanza, pero tenía gran predilección por Dean Martin, así como por Arthur Crudup, y todos los cantantes y músicos de lo que se llamaba entonces la música blues rural. Exploró asimismo las raíces musicales indias, ya que Elvis tenía ascendencia cherokee, por el lado materno.
Primeras grabaciones
A los 19 años (en 1954), como regalo de cumpleaños para su madre, grabó un disco con dos temas en los estudios Sun Records, My Happiness y That's When Your Heartaches Begin. El propietario de la compañía, Sam Phillips, no llegó a oírlo, hasta que regresó dos veces más, también grabando dos canciones en cada oportunidad, tras lo cual quedó gratamente sorprendido. Tres meses después, le contrató para grabar un disco que tendría gran éxito en Memphis.
Muchos consideran que Presley fue el creador del rockabilly, una fusión del country y del blues, aunque a la hora de encontrar a la persona responsable por su mayor auge y desarrollo, la mayoría se inclina por Carl Perkins, autor del hit Blue Suede Shoes. Con la edición de su primer tema de este género, That's All Right Mama, de Arthur Crudup, (género que por cierto dejaría en menos de 17 meses para lanzarse sobre otros ritmos cada vez más sofisticados), creó una de las imágenes más clásicas del rock and roll. Habiendo conquistado la ciudad de Memphis, así como algunos mercados regionales en el sur de los Estados Unidos, en 1955, fue observado por el Coronel Tom Parker quien gestionó, a finales de ese año, su traslado de la pequeña discográfica Sun Records, a la RCA, a cambio de 35.000 dólares, y un Cadillac para Presley.
Camino al estrellato
Con su primer tema para la RCA, Heartbreak Hotel, consiguió su primer número uno, de los 18 que consiguió en su carrera en Estados Unidos. Su modo de bailar, con sus movimientos pélvicos, resultó escandaloso, aunque entusiasmó a los jóvenes. En algunos programas de televisión, como lo fue durante su tercera aparición en el Show de Ed Sullivan, sólo se le enfocó de cintura para arriba. Antes de su ingreso al servicio militar, rompió todos los récords de venta, alcanzando once números uno seguidos en la lista de sencillos, y cuatro números uno en la de los discos de larga duración. Interpretó, asimismo, cuatro películas, todas enormes éxitos de taquilla.
Tumba de Elvis Presley, Graceland, Memphis, Tennessee.
Servicio militar
Entre 1958 y 1960 estuvo ausente de los escenarios para realizar el servicio militar en Bad Nauheim, (Alemania). Allí conoció a la que después sería su mujer, Priscilla Ann-Beaulieu (Priscila Presley). Su regreso al escenario fue espectacular, al aparecer como estrella invitada en el programa de Frank Sinatra con quien interpretó a dúo los temas Love me Tender / Witchcraft.
Como la cadena televisiva ABC consideró el precio demandado por Parker, como muy elevado, fue el propio Frank Sinatra quien la financió. Para éste ultimo y a pesar del elevado monto, la inversión dio resultado, especialmente al final de la semana cuando se anunció que los ratings televisivos del show de Sinatra en que había aparecido Presley habían roto todos los récords de audiencia televisiva del referido show, que fue visto por 40 millones de personas. Presley recibió 125.000 dólares por su actuación, que duró unos diez minutos.
Los años de Hollywood
En los años 60 Presley se dedicó a actuar en películas de mediana a baja calidad, rodando tres películas en promedio por año, hasta un total de 31. Sus actores favoritos a los que admiraba y copiaba fueron James Dean y Marlon Brando. El 27 de agosto de 1965, durante la visita de los Beatles en su casa de Bel-Air, (California), le comentó a John Lennon con respecto a su próxima película: "Seré un chico de campo que conoce chicas y canta canciones. La última vez que nos alejamos de esa fórmula perdimos dinero". Presley admiraba sinceramente a Los Beatles, pero luego al cambiar éstos su imagen a finales de los años sesenta, los acusó de inducir a la juventud a consumir drogas. En 1964 comenzó el descenso en la hegemonía que ostentaba en el mundo del rock, tanto a nivel de ventas como de popularidad.
Vuelta a los escenarios
El 1 de mayo de 1967 Presley se casó con Priscilla Ann-Beaulieau (conocida como Priscila Presley), con la que tuvo un año después a su hija Lisa Marie Presley. En 1968, volvió al top de los hits parades norteamericanos después de su exitoso 1968 Comeback Special para la televisión. Al año siguiente reafirmó su vuelta a los conciertos en directo en el Hotel Internacional de Las Vegas, Nevada. En ese mismo año, nace su única hija, Lisa Marie Presley.
El 21 de diciembre de 1970, Elvis visitó al Presidente Richard Nixon en la Casa Blanca donde -después de un intercambio de regalos- charlaron sobre la influencia de las drogas en la juventud.
Sus últimos años
Los años 70's serían los años en los que Elvis se convertiría de gran ídolo a mito musical. En julio de 1972 se divorcia de Priscilla, dejándolo en un profundo estado de depresión del que nunca se recobraría.
En 1973 realizaría el primer concierto televisado vía satélite de la historia, desde el paradisíaco Hawaii conocido como Aloha From Hawaii, y visto por un número estimado de 1500 millones de personas.
También es en ésta década en donde los excesos en sus hábitos alimenticios y su dependencia a las drogas, deterioran drásticamente su salud, tanto física como mental. En repetidas ocasiones es ingresado en el hospital. En 1973, Priscila Presley presenta la demanda de divorcio y consigue la tutela de su hija. Su ex-mujer declaró que no podía seguir en el ambiente de soledad, insatisfacción, infidelidades que dejaba la estela de fama que rodeaba a su marido y culpó directamente al "coronel" Tom Parker por sus ansias de dinero y de llevar a Elvis por rumbos de decadencia .
Para 1976-1977 Elvis dista mucho del muchacho vigoroso y lleno de energía que conquisto al mundo, convirtiéndose en una imagen burda, sobrepasado en peso y con dificultades para cantar y memorizar la letra de las canciones. Su último concierto lo daría el 26 de Junio de 1977 en Indianapolis, en el Idiana’s Market Square Arena.
En la madrugada del 16 de agosto, Elvis regresa a su mansión Graceland después de una consulta dental, durante la mañana se encarga de revisar detalles de su próxima gira y descansa con su familia y amigos. Debe de tomar un vuelo para Portland esa misma noche para seguir con la gira, y alrededor de las 7 am, se retira a su habitación para dormir. Alrededor del medio día, Elvis es encontrado inconsciente en el baño de su habitación, es trasladado urgentemente al hospital Baptist Memorial en Memphis, y poco tiempo después es declarado muerto.
Discografía
Artículo principal: Discografía de Elvis Presley
Elvis grabó 75 álbumes de estudio desde 1956 hasta el año de su muerte en 1977, entre los que se incluyen 22 bandas sonoras de sus películas, varios recopilatorios y 8 discos en directo.
Filmografía
Artículo principal: Lista de películas de Elvis Presley
Rodó más de una treintena de películas incluyendo varios documentales de sus giras y/o conciertos.
Leyenda
Artículo principal: Elvis está vivo
Hay muchas leyendas sobre Elvis, principalmente acerca de su muerte, pero una es la que tiene más fuerza. Según cuentan, dos horas después de la muerte de Elvis, un hombre llamado John Burrows sacó un billete de avión con dirección a Argentina. Lo peculiar de este hombre es que era muy parecido a Elvis y lo más sorprendente es que el nombre con el que firmó era el pseudónimo muchas veces utilizado por Elvis. Años después este Burrows, con el nombre artístico de Orion, se puso a cantar imitando a Elvis y sus espectáculos eran muy parecidos, pero llevaba un antifaz que le cubría parte de la cara, con lo que se empezó a especular que este hombre en verdad era Presley. Seguramente esto no se podrá comprobar nunca debido a que Orion murió en el año 98. Algunos datos que contribuyen a esta leyenda son los hechos de que el segundo nombre de Elvis esté mal escrito en su tumba, Aaron en vez de Aron, que es el nombre que figura en su partida de bautismo. Otro dato es el hecho de que la familia de Elvis no haya cobrado aún el millonario seguro de vida. En EE.UU. no es delito fingir tu propia muerte, pero sí lo es fingirla y cobrar el seguro. Elvis deseaba ser enterrado junto a su madre en el Jardín de la Meditación de su mansión de Graceland, pero su tumba no la pusieron a su lado como era su voluntad.
El legado
Elvis Aaron Presley es considerado el Rey del Rock'n Roll. Su estilo único de cantar, sus movimientos agresivos en el escenario, su carisma, y demás cualidades es lo que actualmente le permite ser la mayor figura musical de la historia. Además de sus innumerables récords, la calidad en las canciones que interpretó es lo que sigue generando que nuevas generaciones engrosen las filas de sus fervorosos seguidores.
Ha encabezado por muchos años, la lista de de los artistas fallecidos con mayor recaudación por sus productos, solamente desbancado en el 2006 por Kurt Cobain. Anualmente su casa-mansión Graceland es visitada por millones de personas de todo el mundo. Es la segunda casa más visitada de los Estados Unidos, detrás de la Casa Blanca.
Son muchos los músicos y cantantes que reconocen que Elvis fue la chispa que cambio la música popular y a toda una generación, y que gracias a él, ellos tomaron el mismo camino.
En resumidas cuentas, Elvis Presley ha de dejado de ser un icono estadounidense, para convertirse en el icono mundial de la música.
Enlaces externos
Commons
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Wikiquote
Wikiquote alberga frases célebres de Elvis Presley.
Sitio oficial
Elvis Presley
elreyelvis.es, página dedicada a Elvis Presley y Graceland en castellano.
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Elvis Presley
Elvis Presley en la Casa Blanca en 1970
Información general
Nombre Elvis Aaron Presley o Elvis Aron Presley, según su partida de nacimiento
Alias El Rey
Nacimiento 8 de enero de 1935, Tupelo, Mississippi
Muerte 16 de agosto de 1977, Memphis, Tennessee (42 años)
Género(s) Rock & Roll, Blues, Gospel, Country
Ocupaciones Músico, Compositor, Cantautor, Actor
Instrumentos Voz, Guitarra
Elvis Aaron Presley (Tupelo, Mississippi, 8 de enero de 1935 - Memphis, Tennessee, 16 de agosto de 1977), cantante de rock estadounidense e icono de la música popular del siglo XX. Inspiró a muchos cantantes tanto dentro como fuera del género rock.
Considerado el Rey del Rock and Roll, también protagonizó numerosas películas, muchas de las cuales estuvieron consagradas a sus canciones. A menudo es llamado simplemente Elvis o El Rey.
A pesar de su muerte, Elvis sigue vendiendo discos y actualmente ha superado la cifra de los 1000 millones de discos vendidos.
Contenido [ocultar]
1 Biografía
1.1 Infancia
1.2 Primeras grabaciones
1.3 Camino al estrellato
1.4 Servicio militar
1.5 Los años de Hollywood
1.6 Vuelta a los escenarios
1.7 Sus últimos años
2 Discografía
3 Filmografía
4 Leyenda
5 El legado
6 Enlaces externos
Biografía
Infancia
Elvis Presley por BottelhoHijo de Vernon y Gladys Presley, fue fruto de un embarazo de mellizos, aunque su hermano, Jesse Aaron Presley, murió al nacer. Elvis tuvo una infancia dura y difícil en Tupelo, (Mississippi), hasta que, después de muchas vicisitudes, sus padres y él se mudaron a Memphis, donde poco a poco consiguieron cierta estabilidad económica. Su padre le compró su primera guitarra al cumplir 10 años. Desde niño, le apasionaba por igual la música blues, el gospel, el Doo wop así como la música country y el pop, incluyendo los temas musicales favoritos de su madre, que incluían la música mariachi y la ópera. Su cantante favorito era el tenor Mario Lanza, pero tenía gran predilección por Dean Martin, así como por Arthur Crudup, y todos los cantantes y músicos de lo que se llamaba entonces la música blues rural. Exploró asimismo las raíces musicales indias, ya que Elvis tenía ascendencia cherokee, por el lado materno.
Primeras grabaciones
A los 19 años (en 1954), como regalo de cumpleaños para su madre, grabó un disco con dos temas en los estudios Sun Records, My Happiness y That's When Your Heartaches Begin. El propietario de la compañía, Sam Phillips, no llegó a oírlo, hasta que regresó dos veces más, también grabando dos canciones en cada oportunidad, tras lo cual quedó gratamente sorprendido. Tres meses después, le contrató para grabar un disco que tendría gran éxito en Memphis.
Muchos consideran que Presley fue el creador del rockabilly, una fusión del country y del blues, aunque a la hora de encontrar a la persona responsable por su mayor auge y desarrollo, la mayoría se inclina por Carl Perkins, autor del hit Blue Suede Shoes. Con la edición de su primer tema de este género, That's All Right Mama, de Arthur Crudup, (género que por cierto dejaría en menos de 17 meses para lanzarse sobre otros ritmos cada vez más sofisticados), creó una de las imágenes más clásicas del rock and roll. Habiendo conquistado la ciudad de Memphis, así como algunos mercados regionales en el sur de los Estados Unidos, en 1955, fue observado por el Coronel Tom Parker quien gestionó, a finales de ese año, su traslado de la pequeña discográfica Sun Records, a la RCA, a cambio de 35.000 dólares, y un Cadillac para Presley.
Camino al estrellato
Con su primer tema para la RCA, Heartbreak Hotel, consiguió su primer número uno, de los 18 que consiguió en su carrera en Estados Unidos. Su modo de bailar, con sus movimientos pélvicos, resultó escandaloso, aunque entusiasmó a los jóvenes. En algunos programas de televisión, como lo fue durante su tercera aparición en el Show de Ed Sullivan, sólo se le enfocó de cintura para arriba. Antes de su ingreso al servicio militar, rompió todos los récords de venta, alcanzando once números uno seguidos en la lista de sencillos, y cuatro números uno en la de los discos de larga duración. Interpretó, asimismo, cuatro películas, todas enormes éxitos de taquilla.
Tumba de Elvis Presley, Graceland, Memphis, Tennessee.
Servicio militar
Entre 1958 y 1960 estuvo ausente de los escenarios para realizar el servicio militar en Bad Nauheim, (Alemania). Allí conoció a la que después sería su mujer, Priscilla Ann-Beaulieu (Priscila Presley). Su regreso al escenario fue espectacular, al aparecer como estrella invitada en el programa de Frank Sinatra con quien interpretó a dúo los temas Love me Tender / Witchcraft.
Como la cadena televisiva ABC consideró el precio demandado por Parker, como muy elevado, fue el propio Frank Sinatra quien la financió. Para éste ultimo y a pesar del elevado monto, la inversión dio resultado, especialmente al final de la semana cuando se anunció que los ratings televisivos del show de Sinatra en que había aparecido Presley habían roto todos los récords de audiencia televisiva del referido show, que fue visto por 40 millones de personas. Presley recibió 125.000 dólares por su actuación, que duró unos diez minutos.
Los años de Hollywood
En los años 60 Presley se dedicó a actuar en películas de mediana a baja calidad, rodando tres películas en promedio por año, hasta un total de 31. Sus actores favoritos a los que admiraba y copiaba fueron James Dean y Marlon Brando. El 27 de agosto de 1965, durante la visita de los Beatles en su casa de Bel-Air, (California), le comentó a John Lennon con respecto a su próxima película: "Seré un chico de campo que conoce chicas y canta canciones. La última vez que nos alejamos de esa fórmula perdimos dinero". Presley admiraba sinceramente a Los Beatles, pero luego al cambiar éstos su imagen a finales de los años sesenta, los acusó de inducir a la juventud a consumir drogas. En 1964 comenzó el descenso en la hegemonía que ostentaba en el mundo del rock, tanto a nivel de ventas como de popularidad.
Vuelta a los escenarios
El 1 de mayo de 1967 Presley se casó con Priscilla Ann-Beaulieau (conocida como Priscila Presley), con la que tuvo un año después a su hija Lisa Marie Presley. En 1968, volvió al top de los hits parades norteamericanos después de su exitoso 1968 Comeback Special para la televisión. Al año siguiente reafirmó su vuelta a los conciertos en directo en el Hotel Internacional de Las Vegas, Nevada. En ese mismo año, nace su única hija, Lisa Marie Presley.
El 21 de diciembre de 1970, Elvis visitó al Presidente Richard Nixon en la Casa Blanca donde -después de un intercambio de regalos- charlaron sobre la influencia de las drogas en la juventud.
Sus últimos años
Los años 70's serían los años en los que Elvis se convertiría de gran ídolo a mito musical. En julio de 1972 se divorcia de Priscilla, dejándolo en un profundo estado de depresión del que nunca se recobraría.
En 1973 realizaría el primer concierto televisado vía satélite de la historia, desde el paradisíaco Hawaii conocido como Aloha From Hawaii, y visto por un número estimado de 1500 millones de personas.
También es en ésta década en donde los excesos en sus hábitos alimenticios y su dependencia a las drogas, deterioran drásticamente su salud, tanto física como mental. En repetidas ocasiones es ingresado en el hospital. En 1973, Priscila Presley presenta la demanda de divorcio y consigue la tutela de su hija. Su ex-mujer declaró que no podía seguir en el ambiente de soledad, insatisfacción, infidelidades que dejaba la estela de fama que rodeaba a su marido y culpó directamente al "coronel" Tom Parker por sus ansias de dinero y de llevar a Elvis por rumbos de decadencia .
Para 1976-1977 Elvis dista mucho del muchacho vigoroso y lleno de energía que conquisto al mundo, convirtiéndose en una imagen burda, sobrepasado en peso y con dificultades para cantar y memorizar la letra de las canciones. Su último concierto lo daría el 26 de Junio de 1977 en Indianapolis, en el Idiana’s Market Square Arena.
En la madrugada del 16 de agosto, Elvis regresa a su mansión Graceland después de una consulta dental, durante la mañana se encarga de revisar detalles de su próxima gira y descansa con su familia y amigos. Debe de tomar un vuelo para Portland esa misma noche para seguir con la gira, y alrededor de las 7 am, se retira a su habitación para dormir. Alrededor del medio día, Elvis es encontrado inconsciente en el baño de su habitación, es trasladado urgentemente al hospital Baptist Memorial en Memphis, y poco tiempo después es declarado muerto.
Discografía
Artículo principal: Discografía de Elvis Presley
Elvis grabó 75 álbumes de estudio desde 1956 hasta el año de su muerte en 1977, entre los que se incluyen 22 bandas sonoras de sus películas, varios recopilatorios y 8 discos en directo.
Filmografía
Artículo principal: Lista de películas de Elvis Presley
Rodó más de una treintena de películas incluyendo varios documentales de sus giras y/o conciertos.
Leyenda
Artículo principal: Elvis está vivo
Hay muchas leyendas sobre Elvis, principalmente acerca de su muerte, pero una es la que tiene más fuerza. Según cuentan, dos horas después de la muerte de Elvis, un hombre llamado John Burrows sacó un billete de avión con dirección a Argentina. Lo peculiar de este hombre es que era muy parecido a Elvis y lo más sorprendente es que el nombre con el que firmó era el pseudónimo muchas veces utilizado por Elvis. Años después este Burrows, con el nombre artístico de Orion, se puso a cantar imitando a Elvis y sus espectáculos eran muy parecidos, pero llevaba un antifaz que le cubría parte de la cara, con lo que se empezó a especular que este hombre en verdad era Presley. Seguramente esto no se podrá comprobar nunca debido a que Orion murió en el año 98. Algunos datos que contribuyen a esta leyenda son los hechos de que el segundo nombre de Elvis esté mal escrito en su tumba, Aaron en vez de Aron, que es el nombre que figura en su partida de bautismo. Otro dato es el hecho de que la familia de Elvis no haya cobrado aún el millonario seguro de vida. En EE.UU. no es delito fingir tu propia muerte, pero sí lo es fingirla y cobrar el seguro. Elvis deseaba ser enterrado junto a su madre en el Jardín de la Meditación de su mansión de Graceland, pero su tumba no la pusieron a su lado como era su voluntad.
El legado
Elvis Aaron Presley es considerado el Rey del Rock'n Roll. Su estilo único de cantar, sus movimientos agresivos en el escenario, su carisma, y demás cualidades es lo que actualmente le permite ser la mayor figura musical de la historia. Además de sus innumerables récords, la calidad en las canciones que interpretó es lo que sigue generando que nuevas generaciones engrosen las filas de sus fervorosos seguidores.
Ha encabezado por muchos años, la lista de de los artistas fallecidos con mayor recaudación por sus productos, solamente desbancado en el 2006 por Kurt Cobain. Anualmente su casa-mansión Graceland es visitada por millones de personas de todo el mundo. Es la segunda casa más visitada de los Estados Unidos, detrás de la Casa Blanca.
Son muchos los músicos y cantantes que reconocen que Elvis fue la chispa que cambio la música popular y a toda una generación, y que gracias a él, ellos tomaron el mismo camino.
En resumidas cuentas, Elvis Presley ha de dejado de ser un icono estadounidense, para convertirse en el icono mundial de la música.
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